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对徽州工艺文化的探究 　　摘 要 作为徽州文化的经典元素，徽州工艺品类繁多、内容丰富、技艺精巧、美观实用，可称为中国民间工艺的瑰宝。由于独特的自然和人文地理等影响因素，徽州工艺形成了区域文化的特点，突出地展现了徽州劳动人民的聪明才智。注重对徽州工艺的深入研究，对于抢救民间工艺遗产，传承优秀的中华传统文化就有极为重大的意义。 　　关键词 徽州工艺 影响因素 意义 　　中图分类号：D920.4文献标识码：A文章编号：1009-0592（2013）11-184-02 　　一、徽州工艺的概况 　　（一）对徽州工艺的界定 　　我们所说的徽州工艺是特指徽州人在长期的生产生活中所产生和形成的那些与外地不同的，具有本区域特色的工艺，它是从有文字记载开始的，在时空上特指从山越文化之后的新安文化到黄山文化之前的徽州文化这一历史时期的工艺。 　　（二）徽州工艺的特点 　　徽州工艺包括生活类、科技类、娱乐类、民俗类和艺术类五大种类，具有徽州独特的地方性特色，是徽州文化的灿烂一环。 　　1.形成了具有地方特色的文化产业 　　为了使徽州文化类工艺满足市场需求，在激烈的竞争中处于优势，徽州工匠充分发挥他们的聪明才智，打造一流产品，形成了很强的精品意识和竞争意识。歙砚不仅石质好，而且雕工一流，由此得到众多文人的认可，尤其是为当朝的皇上所推崇；造纸工艺为徽州所独有，匀薄如一，闻名中外。凭借当地的自然条件和人文背景，徽州文化类工艺如文房四宝、刻书、版画等在几百年间都发展成为富有特色的区域经济和支柱性产业。 　　2.具有深厚的文化底蕴 　　徽州具有宗族文化和儒家文化的特色，文化底蕴深厚。徽州宗族制度严密，而且势力强大，祠堂森茂，牌坊庄严，厅堂厢房结构井然有序、布局对称，突出地彰显了宗族文化特色。徽商在政治上以程朱理学为依归，坚持“官本位”的价值观，在经济伦理上，以王学的说教为本，追求商业的成功与培育人才并举。一般徽商的房屋再大，也都很精致、儒雅而不俗气，这正是由于受到徽州文化底蕴的影响，除了建筑中的“三雕”图案，徽州刻书中的插图、民间年画等也同样传达着儒家的理念。徽墨不仅是一种精致的书画工具，又是一种艺术品，它自身的发展史就是中国文房四宝贡献于人类的文明史。 　　3.众多的文人参与 　　徽州工艺有许多的文人参与其中，这是与外地工艺不同的文化现象。比如歙砚作为一种文化象征，从南唐后主直到清朝乾隆都为众多的歙砚题诗治铭。此外，徽州的建筑、刻书、版画等也有众多知名学者、画家参与，戏剧家潘之恒曾参加过歙县西乡潭渡的规划，雄村、呈坎、宏村等有文人参与的例子不胜枚举。 　　4.注重实用性和艺术性的完美结合 　　徽州文房四宝品质精良、造型典雅、风格独特，不仅具有很好的实行价值，更具有极高的艺术欣赏价值，历来被视若珍宝，被广为珍藏。万安罗盘除了地理导航的用处，也是一种精美的艺术品。徽州能工巧匠具有较好的文化素养，他们凭借高超的技艺和精益求精的态度，使得徽州工艺品成为实用性和艺术性的化身。 　　二、徽州工艺独特性的成因 　　（一）独特的资源优势 　　徽州山区木、竹、石、漆等物产丰富、品质优良。婺源龙尾石得天独厚，加上高超的雕刻技艺，歙砚成为全国四大名砚之一，声名远扬海内外。同样，被人们称为徽州“四绝”的徽州砖、木、石、竹雕也是由于当地有着充裕的优质原料，如果徽州不具备这种优越的资源条件，这些精美绝伦的工艺品就只能成为幻想了。 　　（二）徽商的经济支持 　　徽州工艺的发展光有资源优势还是不够的，还必须有徽商的经济滋补。刘夜烽先生曾写道：“千艘舳舻四海通，亦官亦商亦儒宗。文明若问因何盛，应论徽商第一功。”豍明代万历前后，在扬州的徽商每年利润可达到九百万两，除去一切费用开支外还剩余五百万两，拥有大量的剩余资金，再加上官府的庇护，一般的商人是不能与之竞争的，所以徽商找不到生产领域来流通这笔财富，就把钱用在建筑上，为了不抵触朝廷对民间住宅的限制，徽州建筑就特别注重布局和结构，住宅内部装饰秀丽精美、富于变化，彩画清新雅致，砖、木、石雕也因此应运而生。由此可见，徽商对徽州工艺的发展起着举足轻重的作用，正是由于他们经济上的刺激，才使徽州工艺取得如此般的功绩。 　　（三）徽州人锐意进取的精神 　　在历史上为了躲避战乱，有大量的外来移民迁入徽州，导致当地人多地少，矛盾突出。元末明初，徽州的生存情况更加恶劣，粮食不能自给，为了解决生存的问题，徽州人不得已外出经商或者从事工艺，谚语有云：“买田买地，不如学个手艺”。徽州人民凭借自身的聪明才智，不断进取，用一双巧手开辟出了另一篇新天地。徽州恶劣的环境锻造出了这种不断进取的“徽骆驼”精神，正是这种精神不断促使徽州人走向成功。 　　（四）浓厚文化氛围的熏陶 　　徽州人十分重视教育和对人才的培养，它的的乡村教育是全