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放牧与圈养绒山瘤胃内环境及血液生理生化指标比较分析
摘 要
本实验对放牧绒山羊和圈养绒山羊的瘤胃内环境、血液生理生化、微量元素含
量进行了检测分析。结果显示，圈养羊瘤胃内环境中氨氮浓度、总VFA浓度、乙酸
浓度；瘤胃液中钾、钠、镁的含量与放牧羊比较差异不显著(乃O．05)。圈养羊瘤胃
内环境中pH值、丁酸浓度、乙酸丙酸比例、活纤毛虫数、总纤毛虫数和纤毛虫活
率、瘤胃液中钙、铜、锌、钻、硒的浓度低于放牧羊，丙酸浓度、总酸度高于放牧
羊，差异均显著(尺0．05)。瘤胃液细菌以革兰氏阴性菌为主。圈养羊血液钙、铜、
锌、钴、硒含量明显低于放牧羊(尺O．05)，与瘤胃内环境中矿物质和微量元素含量
的监测结果一致。圈养羊血液白蛋白、总蛋白、血糖、总超氧化物歧化酶、铜锌超
氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶含量明显低于放牧羊(尺0．05)，而甘油三酯含
量明显高于放牧羊(P0．05)。这些指标的差异表明圈养羊瘤胃内环境因日粮和饲养
管理方式的改变而发生了改变，进而导致机体内出现微量元素、碳水化合物、蛋白
质缺乏和营养不良现象，机体抗氧化能力低下，容易受到过氧化物和自由基的损害。
关键词：绒山羊；瘤胃内环境，血液生理生化指标；微量元素
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