则是两块，甚至更低，至于水果批发市场.pptVIP

* 同样都是香蕉，在超市就可以卖到2块多，甚至在我们学校是3块，而在外面的零售点，则是两块，甚至更低，至于水果批发市场，则是一块多一斤，我们组不禁有这样的疑问，究竟是什么因素影响了不同产品市场的农产品价格的不同？于是我们组开始了我们的探究之旅 香蕉一直是为我们所熟知的水果之一，正好我们组又成员可以搜集到这方面的一些资料，所以我们组便选定香蕉为研究对象。但是香蕉作为热带水果在贮藏期，运输条件等方面还是比较有要求的，因此可能产生不同的成本，从而导致价格的差异。为了完成香蕉农产品市场价格的影响因素分析，我们想要通过对消费者的行为理论，农产品市场理论，情境因素，农产品销售的物流环节进行研究，调查的方法则是问卷调查，对象分别是消费者，超市管理水果的管理员，以及水果批发市场的人员。 首先是从消费者角度来说。 虽然说我们研究的是不同产品市场之间的问题，但是消费者决定的是最终的购买价格，决定的是供求关系，消费者需求大了，价格自然就涨上去了，而且消费者需求的多样性也会导致香蕉品种的逐渐多样性。 从消费者角度来看，我们所关心的无外乎就是质量，购买地与居住地的距离，促销，贮存时间这几点因素 经济性（价格） 便捷性（购买方便） 外观性（颜色、大小） 特殊需要（节假日送礼、特产赠与、探望病人） 个人偏好（品种） 淡旺季 质量（口味、好坏、新鲜度） 个人基本资料（性别,年龄,文化程度,收入等） 选择在超市(农贸市场）购买香蕉的主要原因 其次是从水果批发市场和超市的性质来说 水果批发市场与超市存在的如下4点差异 ①超市与水果批发市场分别处于垄断竞争及完全竞争的市场环境中,这是两者价格形成过程差异显著的根本原因; ②超市经营者是价格的决定者, 而水果批发市场同类产品经营者众多, 单个经营者大多数时候只是市场价格的接受者 ③超市农产品价格形成有既定的步骤、原则和方法, 经营目标、市场定位及营销策略是最主要的影响因素, 而水果批发市场农产品价格形成与批发市场价格及默认利润率有重要关系; ④市场供需、价格敏感度等因素对超市及水果批发市场农产品价格形成都有重要影响。 第三是从影响果品价格的因素来说 可能果品价格的影响因素有很多和前面提到的两个分析是相同的，如果品的质量决定了其价格，其所在市场的不同决定了其包装的不同等等。但是还是有很多不一样的地方，先让我们来看一下到底是哪些因素影响了果品的价格。 ①品种对价格的影响 ② 质量与价格的关系 供求与价格的关系 淡旺季水果价格的变化 商品化处理与价格 最后则是从果品运输成品以及其他因素来说 对于水果批发市场来说，主要是有三种运输形式 第一种是生产者→消费者价格较低，生产者同时作为销售者，不过这种情况比较少见，对于南京来说学校周边只有一些扛扁担的散户 第二种是生产者→批发商→消费者这一种途径多了一个批发商。 消费者直接去批发市场购买水果，这种情况也不多。 第三种是生产者→批发商→零售商→消费者　批发商以低价大批量从果农手中购买, 经过商品化处理, 再高价售出。 从生产者手中购得果品通过分级和包装, 批给零售商, 再到消费者手中时, 销售价格大幅增高。 这是如今最普遍的果品购买方式。 对于超市来说，可以看做是批发商或者是消费者，但是超市对于果品的管理，包装，贮存等方面更加有条理化。 *