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贵州烟区营养环与烟叶质量的关系
摘要
贵州烟区营养环境与烟叶质量的关系
植物营养学专业博士研究生秦松
指导教师王正银教授
刘洪斌研究员
摘 要
贵州是全国烤烟最适宜种植区之一,是我国重要的优质烤烟产地.贵州烤烟常年种植面积约
的1/4~1/3,占烟区农民收入的60%以上,其烟叶生产水平和质量优劣,对该省国民经济的发展举
足轻重,对我国烟草行业的平稳健康发展有着重要影响。贵州烤烟栽培研究长期以来主要集中在氦、
磷、钾三要素上,从未系统地开展过烟区的营养环境与烟叶的质量研究,烟草营养调控缺乏系统的
理论依据。长期以来,国内在烟叶化学成分与烟叶质量的关系研究方面,缺乏以一个县、一个地区
及一个省份为对象系统地研究不同区域尺度下烟叶营养环境特征、烟叶化学成分及其与品质的相互
关系,在单一区域尺度研究中采用的化学指标相对较少。为此,系统地开展贵州烟区营养环境特征
及其与烟叶质鼍的关系研究,深入探讨不同区域尺度下烟区土壤养分、烟叶营养及烟叶质量特征。
可进一步揭示中国独特的喀斯特山地烟区一贵州烟区的营养环境特点、烟叶质量特征及其相互关系,
为优质烟叶生产的养分管理和烟叶质量评价提供理论基础。
和40年气象资料为研究对象,采用化学分析、数理统计、田问试验等方法。系统研究烟区营养环境、
烟叶质量特征及其相互关系;研究不同区域尺度下烟区营养环境及烟叶质量特征,探索不同区域尺
度下烟叶质量评价方法;以烟区营养环境特征为基础,结合田间实证,提出优质烟叶的营养调控措
施。研究结果如下:
I、贵州烟区营养环境的基本特征
等含量以上的占91.8%。大部分土壤有机质和全氮含量适中,部分土壤有机质与全N较高。速效P
平均含量17.72
mg·k91,丰富者达30.7%。磷素积累明显。速效K平均含量139.65mg·kg1,缺乏者
西南大学博士学竹论文
宜发展优质烟叶的微酸性和中性士壤比例为62.1%。
699个烟叶样本总N平均含革1.75%,适宜者为74.2%.部分烟叶N素营养不足。P平均含量
0.19%,适宜样本达93.4%。P素营养明显改善。K20平均含量2.42%,较低含量以下的占32.O%,
含鼍0.43%,适宜比例达83.8%,部分烟叶硫营养过剩。Cl平均含量O.190,
o.3mg.kg‘以卜-的达
45.20
mg·k94和8.60mg·kg.1。适宜样本分别占58.O%、81.9%和32.9%。
2、不同区域尺度烟区的营养环境特征
不同区域尺度土壤养分与烟叶营养成分的平均含量处于不同丰缺水平,区域尺度扩大,平均含
量差异缩小,土壤养分与烟叶营养成分含量变幅呈相反趋势;省级尺度的自然生态条件及生产管理
措施差异明显,含量变幅最大;地级尺度,自然生态条件差异相对减小.生产管理措施的差异性较
省级尺度小,含量变幅下降;县级尺度,自然生态条件相对一致,生产管理措施相对统一,含量变
幅最小。不同区域尺度土壤养分与烟叶营养成分分布频率差异大,县级尺度的分布频率差异最大,
地级尺度的分布频率差异缩小。
县级尺度的土壤养分与烟叶营养可较为客观地反映各县独自的营养环境特征,可为县级烟区营
养管理提供科学的决策依据。地级尺度的土壤养分与烟叶营养可反映较大尺度内的烟区营养环境特
征,可为区域烟叶生产养分管理提供理论支撑。而省级尺度的土壤养分与烟叶营养可反映全省范围
内的烟区营养环境特征及其存在的共性问题,可为省级烟草生产管理提供宏观指导。
3、贵州烟叶质量的基本特征
善,施木克值、钾氯比偏高,平均分别为3.92、23.3l,适宜比例仅占6.4%、19.O%;氮碱比低,平
变幅为30.7~41.2,平均36.9。
4、不同区域尺度烟叶的质量特征
县级尺度间烟叶的化学成分含鼍、品质指标及吸食品质差异较大,地级尺度间的差异缩小。在
县级尺度,影响烟叶品质的主要化学成分组成较为相似,化学成分主成分分布较为集中,第l主成
分主要包括总糖、还原糖、烟碱、糖碱比、氮碱比,化学成分与品质的显著相关性因子较少(1.2个
因子),可用较少的化学成分来揭示烟叶品质。在地级尺度,烟叶化学
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