动物营养学第一章动物与饲料的化学组成摘要.pptVIP

第一章 动物与饲料的化学组成 常规饲料分析方法测定的粗纤维，是将饲料样品经1.25%稀酸、稀碱各煮沸30min后，所剩余的不溶解碳水化合物即为粗纤维。 结果：一部分纤维素、半纤维素和木质素溶解，使CF测值偏低，NFE偏高 。 常规饲料分析 Van Soest 分析方案 中性洗涤剂 （十二烷基硫酸钠）微沸1h，Ph7.0 木质素 灰分 500-550℃灼烧 500-550℃灼烧 高锰酸钾，PH3.0 酸性洗涤剂 （十六烷基三甲基溴花铵溶于1N硫酸中）微沸1h 中性洗涤纤维（NDF） 中性洗涤可溶物（NDS） 酸性洗涤纤维(ADF) 酸性洗涤可溶物（ADS） 72%硫酸浸泡3h 木质素+矿物质 纤维素 纤维素+矿物质 木质素 纤维素 灰分 细胞内 容物 纤维素；半纤维素 木质素；灰分 半纤维素 纤维素 木质素 灰分 中性洗涤纤维（NDF）:细胞壁成分 酸性洗涤纤维（ADF）：纤维素、木质素、灰分 酸性洗涤木质素（ADL） 一、概略养分 Van Soest(1976)改进方案：（图1-4） 图1-4 Van Soest(1976)改进方案 饲料 中性洗涤剂（PH=7.0） 中性洗涤纤维（NDF） 中性洗涤可溶物（NDS） 酸性洗涤剂 酸性洗涤纤维（ADF） 酸性洗涤可溶物（ADS） 72%硫酸 纤维素 （ADL）酸性洗涤木质素和灰分 燃烧 灰分 泛氏纤维