玉米下脚料对杏菇产量和品质影响的研究.pdfVIP

舢删㈣㈣㈣嘲㈣删 摘要 Y21 本试验以安徽北部乃至华北地区广泛栽培的玉米作物的下脚料……玉米芯 为杏鲍菇主要栽培原料，首先通过对不同玉米芯含量，不同辅料配方，结合杏鲍 菇菌丝生长状况、农艺性状、产量、生物学效率等性状，筛选出较适合杏鲍菇生 长栽培的玉米芯配方，然后在这个配方上接种5个不同的菌种，结合产量、生物 学效率、生长周期、品质，确定一个最合适的品种，最后找到一个适合皖北乃至 华北地区广泛应用的杏鲍菇玉米芯配方及适宜菌种。通过对本试验的研究，希望 能够为杏鲍菇的标准化、周年化、设施化、规模化、工厂化模式生产提供理论参 考依据。研究结果概括如下： 1、辅料的筛选。以60％的玉米芯为主要栽培料，加入不同的配料，通过不同配 方的对比研究，根据菌丝生长情况，结合杏鲍菇农艺性状、产量、生物学转化率 等指标得出：处理C(棉子壳+麸皮组合)综合性状最好，为较适宜辅料。其菌 最高。 2、玉米芯含量的筛选。应用辅料筛选结果，以棉子壳和麸皮为辅料，加入不同 的玉米芯含量(50％、60％、70％、80％)，根据菌丝生长情况，结合产量、生物