初生肉仔鸡血清和下丘脑摄食调节相关激素的发育规律与品种特点.pdfVIP

中国农业科学 2008,41(3):925-932 Scientia Agricultura Sinica 初生肉仔鸡血清和下丘脑摄食调节相关激素 的发育规律与品种特点 黄金秀，罗绪刚，吕 林，刘 彬 （中国农业科学院北京畜牧兽医研究所矿物元素营养研究室/动物营养学国家重点实验室，北京 100094 ） 摘要：【目的】研究初生肉仔鸡血清和下丘脑摄食调节相关激素的发育规律并进行品种间比较。【方法】观测 了北京油鸡和AA鸡在孵出后0、1、3、5、7、9和11 d的采食量，血清和下丘脑的胰岛素和瘦素及下丘脑NPY和 α-MSH水平的变化。【结果】北京油鸡和AA 鸡的生长规律基本一致，但前者的ADFI和 ADG极显著低于后者（ P ＜ -1 。北京油鸡血清胰岛素随日龄的波动较大，而AA鸡除0 d外，其它日龄维持在7.5 μIU·ml 左右。北京油 0.01） 鸡血清瘦素在各个日龄间无明显差异，而AA鸡1 和3 d血清瘦素显著高于0 d（P ≤0.03）。北京油鸡下丘脑瘦素 随日龄增长呈下降趋势，而 AA 鸡 1 d 下丘脑瘦素高于 0 d（P ＜0.01），而后有所降低。2 个品种的下丘脑胰岛素 和 NPY 随日龄的变化趋势一致。下丘脑胰岛素在出壳后前 5 d 的水平较高，而后有所下降。下丘脑 NPY 随日龄增 长而上升，其中 7 d 最高。北京油鸡下丘脑α-MSH 在出壳后前 7 d 的水平较低，而后有所升高，而 AA 鸡下丘脑 α-MSH随日龄增长而降低，达5 d最低，而后又上升。相关分析表明，血清瘦素、下丘脑胰岛素、瘦素和NPY 与 ADFI的相关性较强，而血清胰岛素和下丘脑α-MSH与ADFI的相关性不强。【结论】血清和下丘脑的摄食相关激素 的发育规律因品种和指标不同而异，胰岛素、瘦素、NPY 和α-MSH 在雏鸡开食过程中可能发挥着一定作用，但其 具体调节机制仍需进一步研究。 关键词：肉仔鸡；采食量；胰岛素；瘦素；神经肽 Developmental Patterns of Serum and Hypothalamic Hormones Regulating Feed Intake in Two Lines of Newly-Hatched Chickens HUANG Jin-xiu, LUO Xu-gang, LÜ Lin, LIU Bin (Mineral Nutrition Research Division, Beijing Institute of Animal Veterinary Sciences, Chinese Academy of Agricultural Sciences /State Key Laboratory of Animal Nutrition, Beijing 100094) Abstract: 【Objective 】This trial was conducted to study the developmental changes of serum and hypothalamic hormones regulating feed intake in two lines of newly-hatched chicke