成年母猪后肠木糖降解菌分离鉴定及相关基因克隆.pdfVIP

捅姜 大多饲用木聚糖酶在备禽消化道内的稳定较差，开发在备禽消化道内活性稳定的新型木聚糖 酶是提高其应用效果的关键。本论文通从耐粗饲内蒙古黑猪成年母猪后肠中筛选出具有较强木聚 糖降解活性和优良酶学性质的木聚糖降解菌，并对其相关基因进行克隆，为开发新犁饲用木聚糖 酶提供材料。 木聚糖降解菌分离鉴定。以木聚糖为唯一碳源，利用透明网法从耐粗饲内蒙古黑猪成年母猪 后肠筛选出2株具有较高木聚糖降解能力的细菌ZF和MZ。通过形态学观察、培养特性研究以 及16S 和类芽孢杆菌(Paenibacillus sp．)。 ZF和MZ生长、产酶和饲草纤维降解研究。结果表明，ZF培养48h达菌体高峰，60h达产 酶高峰：MZ培养24h达菌体高峰，60h达产酶高峰。与木聚糖作为唯一碳源相比，以苜蓿、羊 胃混合菌的NDF降解能力。ZF和MZ对3种饲草NDF、ADF降解率差异不明显。 60℃，最适pH为7．0和6．0，在pH 6．0，4012条件 胃蛋白酶、胰蛋白酶抗性，40℃温育60min后仍保持80％以上的活性。在pH Zn”抑制作用不明显。zF所产木聚糖酶活性受金属离子影响较小。 931 DSM ZF的木聚糖酶基冈片段11ZF．2(1 20109第11家族糖基 bp)，同Cellulomonasflavigena 水解酶相似性最高达84％。来源于类芽孢杆菌菌株MZ的木聚糖酶基冈片段IOMZ-2(1860 bp)， 786 同Paenibacillusstr．D14木聚糖酶相似性最高达78％。 sp．oral 关键词：成年母猪，木聚糖降解菌，分离，木聚糖酶，克隆 Abstract Most infeedshowlower in animal is xylanaseproductS stablity important gastrointestine．Itvery thatto anew of with inanimal for feed exploit typexylanasehJigh stablity gastrointestineimproving effects．Inthis bacteriaswithexcellent enzyme thesis，isolatation application xylan—degrading xylanase characteristicsandrelated werecarriedoutto a newkindof forfeed genecloning develop xylanase industry． Isolatationand of identification bactefias．Two named