芦荟多糖含量测定研究进展.pdfVIP

维普资讯 学术论坛 Academic forum 多糖含量测定的研究潮 杜海燕 庚梅 孙家跃 (北京工商大学 化学与环境工程学院) 摘要：本文综述 了多种测定芦荟多糖含量的方法，包括分先光度法 ，色谱法， 谱法等。这些方法为芦荟多糖分析方法的进一步发展和应用提供了蝗论基础。 生命科 学仪 器 2003年 70月第5期 维普资讯 学术论坛 Academic f0rufo 具 有双 相调 解免 疫功能 作 用 。对 自身 免疫性疾 病 、肿瘤 、恶病 质 综 合 症等 的辅 助治 疗有 着积极 的 卜 意 义 ，有 良好 的临床 应 用价 值 。 另外 ，芦荟 多有 显著 的抗 衰老作 1．芦荟 多糖结构及功效 用 ，并且芦 荟多糖 在降血糖 、治 疗糖 尿病 方面也有一定 的功效 】。 芦荟多糖是芦荟 的主要生物活 性组 分 ，其含 量是芦 荟制 品 的重 要理 化 检验指 标之 一 4【、1。芦 荟 多糖 是 由2，3或 6位部分 乙酰化 的 D一 (1．÷4)连接的甘露聚糖 和 D一 (1．÷4)连接的直链葡萄 一 2．芦荟多糖含量检测方法 甘露 聚糖等 多糖构 成 的混合物 _6、 ， 其结 构 如 图 l所 示 。在 芦荟 2．1 分光光度法 鲜 叶 的凝 胶 中多糖 含 量 约 为 0 ． 2．11 苯酚一硫酸法 (t)uboiS 27—0．5％，芦荟原汁干燥物 中多 方 法 ) 糖 含量 约为 l8—30％ 。一般 来 该 方 法 的步骤 是 ：先选 用 乙 说 ，多糖的含量 会随芦 荟 品种和 醇 提 取 ，以除去 单糖 、低聚糖 、 采 收季 节 ，生 长 地 区不 同而 异 。 苷类 及生 物碱 等干 扰成 分 ；然 后 近 年 来 的研 究 表 明 ，芦 荟 中 用蒸馏水提取其中所含的多糖 类成 的多糖 具有神 奇 的保健 和 医疗功 分 。所得 以的多糖 在硫酸 作 用下 效 。芦荟 多糖具有提 高免疫 功能 水解成 单糖 ，并迅速 脱水 生成 糠 醛 衍 生物 ，将其 与苯 酚反 应生 成 有色 化合 物 ，再 用 分光光 度法 测 定其多糖 含量 】。林新华等人…采 用先醇沉后水提的方法分离提取芦 荟 多糖 ，并 以甘露糖 标准 液绘 制 RI=一CH2OH ，一COO一 ，一CH：OAc 标 准 曲线 ，用苯酚 标准 方法 测定 R!=一OH OAc，NHCOCH R =OH ，OAc，NHCOCHj 多糖 含 量 ，芦荟 各部位 多糖 含量 n=2-50000 不 同，凝 胶 、叶皮和全 叶 的多糖 图 l 芦荟多糖分子结构式