第九章甾体及其苷类摘要.ppt

本 章 内 容 第一节 概 述 第二节 甾体皂苷 第三节 强心苷类 第一节 概述 一、结构与分类 甾体类在结构中都具有环戊烷骈多氢菲的甾核。 又名类固醇化合物（steroids），因其结构中都具有环戊烷骈多氢菲的甾核，1936年给这类化合物提出一个总称“甾体化合物”，“甾”字很形象化地表示了这类化合物的骨架，即在含有四个稠合环“田”字上面连有三个支链“〈〈〈”。C10、C13上各有一个甲基，称为角甲基。C17位有侧链。 甾核四个环可以有不同的 稠合方式。 　　　　天然甾类成分可分许 　　　　　　　　多类型，如下表所示： 天然甾类化合物的分类及甾核的稠合方式 二、生物合成途径 甾类是通过甲戊二羟酸的生合成途径转化而来 第二节 甾体皂苷 （一）概述 （二）甾体皂苷化学结构类型 （三）甾体皂苷的理化性质 （四）甾体皂苷的提取与分离 （五）甾体皂苷的波谱特征 第二节 甾体皂苷 ㈠概述 新定义 甾体皂苷是一类螺旋甾烷（spirostane）及其生源相似的甾