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必修二 专题一 古代中国经济的基本结构与特点 二 古代中国的手工业经济 一、家庭（田庄）手工业 请根据材料，概括家庭（田庄）手工业的特点 二、纺织业的发展 三、先进的冶金技术 四、陶瓷业的成就 宋代——五大名窑 到了春秋战国时期，随着封建土地私有制的确立和小农经济的形成，开始出现私营手工业和家庭手工业。此后，官营手工业、私营手工业和家庭手工业便成为封建手工业的三种主要经营方式。 中国古代手工业的特征 自给自足，多种经营形式并存（家庭；官营；私营） 历史悠久，世界领先（丝国和瓷国）； 部门不断增加、分工越来越细、规模越来越大 手工业、农业发展紧密结合，受农业生产制约 * * 材料一：“生民之本，要当稼穑而食，桑麻以衣，蔬果之畜，园场之所产；鸡豚之善，埘圈之所生，爰及栋宇器械，樵苏脂烛，莫非种殖之物也。至能守其业者，闭门而为之具以足，但家无盐井耳。” ——《颜氏家训》 材料二：“家家守村业，头白不出门。” 特点：自给自足，依附于农业，以小农经济为基础 发展历程：秦汉以来，家庭农业与手工业结合的形式渐稳定；因土地兼并，汉出现“田庄经济” 评价：（积极）封建经济相对稳定 （消极）阻碍商品交换，新经济因素发展缓慢 一、手工业主要形态及其消长 1.概念： 指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。 2.经营形态： a.官营手工业： b.民营手工业： c.家庭手工业： 第二次社会大分工从农业中分化出来成为独立生产部门 “工商食官” 含义： 特征： 公食贡,大夫食邑,士食田,庶人食力,工商食官,皂隶食职,官宰食加。 —— 《国语·晋语》 “工商食官” 指西周—春秋时期工商业发展的政策。即当时的手工业者和商人须以官府的规定和要求从事生产和贸易。民营手工业出现后开始衰落。 由官府直接控制生产经营 产品满足贵族需要不投放市场 （明中期之前居于主导地位） 特殊行业垄断性 服务对象特殊性 不计成本奢侈性 技术工艺高超性 工匠缺乏积极性 各种行业封闭性 b.民营手工业： 兴起： 经营方式变化： 发展： 春秋战国 秦汉—南北朝坎坷 隋唐恢复 宋元进一步发展 明中叶居主体地位 分散的手工作坊 相对集中分工协作的手工工场 （产生雇佣劳动关系和资本主义萌芽） 剩余部分出售 供自己消费和交纳赋税的产品 农户的副业 家庭手工业 在市场 流通 民间消费的产品 民间私人自主经营 民营 手工业 不在市场流通 武器军用品和官府贵族生活用品 政府直接经营，集中于大作坊 官营 手工业 流通方式 产品 管理方式 经营形态 骨针（旧石器） 骨梭（新石器时代） 陶纺轮（新石器） 柘黄菱纹罗（西汉） 墨绿地狩猎纹印花纱（唐·丝织品） 麻布（唐） 鸾鸟戴胜纹锦（唐） 松江布（明） 方格棉布（唐） 陆上丝绸之路 海上丝绸之路 明 元 宋 唐 汉 商 新石器时代 主要成就 朝代 资本主义的萌芽 （手工工场、雇佣关系） 纺织技术萌芽 纺织业重要（祭祀蚕神、妇功） 纺织技术世界领先（素纱禅衣、丝国） 规模大、分工细，私营纺织作坊兴起 棉花种植及棉纺织技术推广到闽、粤 黄道婆革新纺织工艺，棉布普及 二、纺织业的发展 铁 剑 （春秋） 后母戊鼎（商） 戈（战国） 嵌绿松石饕餮纹青铜剑（战国） 铁刀（战国） 钢剑（明） 东汉 ，南阳太守杜诗创造 宋 南北朝 汉 战国 春秋晚期 商周 新石器时代 主要成就 朝代 冶铜技术出现 青铜铸造进入繁荣期 ，水平很高 冶铁业产生（发现最早人工冶炼铁器） 冶铁业推广：炼钢、淬火技术 铁业官营； 燃料、供风形式发生了变化 煤作燃料，冶铁炉温度提高 灌钢法 三、先进的冶金技术 人面鱼纹彩陶盆 （新时期仰韶文化） 三彩陶三花马（唐） 青瓷瓿（东汉，出土于上虞） 白瓷茶瓶（唐·邢窑） 青瓷碗（唐·越窑） 四、陶瓷业的成就 河北定窑白釉莲纹大碗 河南钧窑玫瑰紫大花盆 江西景德镇青白釉注子、温碗 龙泉窑葫芦瓶 耀州窑凸花莱菔尊 找一找：请翻开图册第7页，找出宋代五大名窑所在地 康熙青花赤壁赋碗 雍正粉青釉瓶 景德镇窑青花瓶（元） 康熙珐琅彩碗 清朝雍正粉彩蝠桃纹瓶 定窑 钧窑 景德镇窑 龙泉窑 耀州窑 ● ● ● ● ● 越窑青瓷 邢窑白瓷 九秋风露越窑开夺得千峰翠色来 天下无贵贱通行之 元 清 宋 唐 商中期--东汉晚期 原始社会 主要成就 朝代 彩陶、黑陶 陶向瓷过渡 独立部门、南青北白；唐三彩；釉下