复合微生物菌剂和纤维素酶制剂在牛粪堆肥中的应用效果.pdfVIP

— ３６２— 江苏农业科学　２０１６年第４４卷第１期 梁文涓，牛明芬，武肖媛，等．复合微生物菌剂和纤维素酶制剂在牛粪堆肥中的应用效果［Ｊ］．江苏农业科学，２０１６，４４（１）：３６２－３６５． ｄｏｉ：１０．１５８８９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００２－１３０２．２０１６．０１．１０５ 复合微生物菌剂和纤维素酶制剂 在牛粪堆肥中的应用效果 １ １ １ ２ １ 梁文涓 ，牛明芬 ，武肖媛 ，郗凤明 ，刘　欢 （１．沈阳建筑大学市政与环境工程学院，辽宁沈阳１１０１６８；２．中国科学院沈阳应用生态研究所，辽宁沈阳１１００１６） 　　摘要：将牛粪与稻壳混合堆肥，加入不同剂量的复合微生物菌剂和纤维素酶制剂，通过测定物理、化学、生物指标 的变化，分析复合微生物菌剂和纤维素酶对牛粪堆肥效果的影响，从而确定复合微生物菌剂和纤维素酶的最佳组合。 研究结果表明，加入０．５％微生物菌剂和０．０５％纤维素酶的堆肥处理组升温快，最高温度高，高温持续时间长；含水量 下降幅度最大；堆肥结束时Ｃ／Ｎ小于２０，达到腐熟标准；纤维素酶活性大于其他处理组；细菌繁殖最快，堆肥效果最 优，可使堆肥更快达到腐熟；种子发芽指数最高。但是纤维素酶主要对堆肥的腐熟进程和质量有显著贡献，而对于堆 肥的卫生指标并没有显著的影响。 　　关键词：复合微生物菌剂；纤维素酶制剂；牛粪；堆肥 　　中图分类号：Ｑ９３９．９；Ｓ１４１．４　　文献标志码：Ａ　　文章编号：１００２－１３０２（２０１６）０１－０３６２－０４ 　　牛粪主要用于生产有机肥和沼气，用牛粪堆肥处理后的 １　试验材料和方法 有机肥在施入农田前需要经过无害化处理，杀灭其中的虫卵、 ［１］ 病菌和草籽 。牛粪属于冷性堆肥材料，所含纤维素量大， １．１　试验材料 自然堆肥降解速度慢，并且不易起温，达不到我国堆肥无害化 试验所用堆肥材料为辽宁省本溪市木兰花牛场的脱水牛 ［２］ 标准 。大量研究结果表明，在牛粪堆肥中加入发酵菌剂可 粪和稻壳。微生物菌剂为前期试验所制得的微生物菌剂。该 以促进牛粪堆肥的腐熟进程，并能提高堆肥的质量。徐大勇 菌剂是从腐熟牛粪与土壤中分离出的ＨＮ１（枯草芽孢杆菌）、 等将外源腐熟菌剂用于牛粪堆肥的研究结果表明，添加了腐 ＨＰ２（地衣芽孢杆菌）、ＴＧ１（放线菌）、Ｐ３（枯草芽孢杆菌）共４ 熟菌剂的堆肥比自然堆肥进入高温期（＞５０℃）提前了 株菌，通 过 正 交 试 验 优 化 各 菌 种 配 合 比 例 为 ［３］ １１ｄ 。赵明梅等认为加入发酵菌剂的堆肥，Ｃ／Ｎ下降速度 ＴＧ１∶Ｐ３∶ＨＰ２∶ＨＮ１＝３∶１∶１∶１，经前期试验得出加入 ［４］ 比单独牛粪堆肥下降的速度快 。刘佳等认为接种菌剂的 ０５％菌剂时堆肥效果最好。纤维素酶制剂为市面上所购，经 牛粪堆肥中微生物数量变化趋势快于自然堆肥，接种微生物 试验测得其纤维素酶活性为２．３５万 Ｕ／ｇ。堆肥原料牛粪和 ［５］ 菌剂加快了微生物群落演替的速度 。大量研究结果表明， 稻壳成分见表１。 ［６］ 接种单一种类的微生物不如接种复合菌剂的堆肥效果好 。 表１　堆肥原料主要理化性质 隋文志等认为加入调理剂能促使堆肥快速升温，并且调理剂 ［１］ 堆肥原料 含水率（％） 全碳（％） 全氮（％） Ｃ／Ｎ 不同会影响堆肥的养分 。然而，对于加入菌剂和纤维素酶 牛粪 ７１．９３