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电车难题（The Trolley Problem） “电车难题”是知名的思想实验之一，其内容大致是：一个疯子把五个无辜的人绑在电车轨道上。一辆失控的电车朝他们驶来，并且片刻后就要碾压到他们。幸运的是，你可以拉一个拉杆，让电车开到另一条轨道上。但是还有一个问题，那个疯子在那另一条轨道上也绑了一个人。考虑以上状况，你应该拉拉杆吗？ 多条路互有交叉，个性化发展，选择自己的路…… 什么是生物化学？ 静态生物化学 动态生物化学 与细胞生物学、生理学（肝脏、肾脏、肌肉、血液）的关系，整体把握。 第17章 代谢引论 新陈代谢 新陈代谢（metabolism） 是生物体内进行的所有化学变化的总成。 是生命最基本的特征之一。 泛指生物与周围环境进行物质交换（分解与合成，并非简单使用，如核酸、氨基酸）、能量交换（能量是核心，如“燃烧”、体温的保持）和信息交换的过程。 维持生命活动的能量，主要有两个来源： 光能（太阳能）：植物和某些藻类，通过光合作用将光能转变成生物能。 化学能：动物和大多数的微生物，通过生物氧化作用将有机物质（主要是各种光合作用产物）存储的化学能释放出来，并转变成生物能。 代谢所关注的问题 1、总体目标：A→B→C→D（掌握所有步骤） 2、牵涉的组织 3、亚细胞定位 4、怎样产能？ATP/UTP/CTP/GTP 5、如何调节？ 6、代谢障碍与基因治疗。 7、酶的重要性（如限速酶） 目 录 第一节 新陈代谢通论 一、新陈代谢的概念 新陈代谢的概念及内涵  二　能量代谢在新陈代谢中的重要地位 生物界能量传递及转化总过程 三、新陈代谢的调节 代谢过程所包含的化学反应通常不是一步完成，由一系列的中间代谢过程所组成，反应数目虽多，但有极强的顺序性。 代谢作用需要温和的条件，绝大多数反应都由酶所催化。 整体水平上，主要靠激素或激素伴同神经系统进行的综合调节 细胞水平上，主要通过胞内酶布局的区域化而实现 分子水平上，主要通过酶的反馈抑制和基因表达的调控等实现 四、代谢中常见的有机化学反应机制 五、新陈代谢的功能 1）从周围环境中获得营养物质。 2）将外界引入的营养物质转变为自身需　　要的结构元件（building blocks）。 3）将结构单元装配成自身的大分子。 4）形成或分解生物体特殊功能所需的生　　物分子。 5）提供生命活动所需的一切能量 吃绿色植物的困惑？？ 核酸的来源：自身合成 核酸不是营养物质 珍奥核酸 新陈代谢、生长和运动是生命的基本功能 物理运动—化学运动—生命运动 最高级运动形式 ATP 尤其难得是，加洛特预测：尿黑酸病病人缺乏一种酶（尿黑酸氧化酶），而正常人有，加洛特把这种遗传病症状称为“先天性代谢差错”。 后来的研究证明加洛特的预见是对的。 整体代谢 整体代谢： 亚细胞、细胞、组织、整体代谢 糖、脂肪、蛋白质 代谢状态： 进食状态：糖→储存 饥饿（疾病）状态48h：脂肪分解 长期饥饿状态48h：肌肉 第二节 新陈代谢研究方法 1.研究材料： 　单细胞生物，多细胞生物，病毒与噬菌体 2.研究方法： 体内研究（in vivo）:用生物整体研究 　体外研究（in vitro）：用切片，匀浆等研究 第三节 生物能学简介 有关热力学的一些基本概念 生物系统中的能流 生物体内能量产生的三个阶段 第四节 高能化合物 一、高能化合物类型 生物体的一切生命活动都需要能量 太阳能是所有生命最根本的能量来源 ATP起捕获和贮存能量的作用 能量传递系统：ATP,ADP，无机磷 用于做功的能量称为自由能 以ATP形式贮存的能量有以下作用： 　（1）提供生物合成所需能量 　（2）机体活动及肌肉收缩所需能量 　（3）营养物跨膜运输所需能量 　（4）DNA,RNA，蛋白质等合成中，保证基因信息正确传递。　 二、ATP的特点 ATP在能量转运中地位和作用 史玉柱 有机质 合成 有机质 分解 代谢性疾病 1902 年，英国医生加洛特（A.Garrod）从家族病史，发现并研究了第一例遗传病,也是代谢病——尿黑酸症，病人的尿和耳垢暴露在空气中变成淡红色或墨黑色，是由积聚的尿黑酸(2，5二羟苯乙酸)引起的。 尿黑酸氧化酶 酪氨酸酶 代谢组学(metabonomics／metabolomics)是效仿基因组学和蛋白质组学的研究思想，对生物体内所有代谢物进行定量分析，并寻找代谢物与生理病理变化的相对关系的研究方式，是系统生物学的组成部分。其研究对象大都是相对分子质量1000以内的小分子物质。 “人类代谢组物计划”完成后，可以知道什么代谢物与什么疾病有关，什么是正常的代谢水平，什么是不正常的，什么地方能找到某种代谢