第四章核酸的化学sqzyzj资料.ppt

第四章 核酸的化学 第一节 概述 第二节 核酸的化学组成 第三节 核酸的分子结构 第四节 核酸的性质 第一节 概述 一、核酸的概念和重要性 二、核酸的发现 三、核酸的生物学功能 四、核酸的分布 五、核酸的种类 一、核酸的概念和重要性 概念：核酸是一类重要的生物大分子，在生物体内负责生命信息的储存和传递。 重要性： (1)DNA是主要遗传物质 (2)RNA的功能多样性 1868 (瑞士) MEISCHER- 从脓球发现“核素” 1889 奥尔特曼(R.Altman)把“核素”改为核酸 1953 WATSON，CRICK-DNA双螺旋 1973 BOYER，COHEN-DNA Cloning(克隆） 1976 DNA Sequencing(序列分析） 1990 Human Genome Project(人类基因组计划) ? 真核生物 原核生物 DNA 细胞核（98%） 细胞质（类核部分) 细胞质（少量） 质粒DNA 线粒体（少量） 病毒DNA 叶绿体（少量）等 RNA 细胞质（90%） 细胞质 核仁（少量） 病毒RNA 注：生物细胞都含有DNA和RNA；病毒中要么只含DNA，要么只含RNA。(如H7N9就属于RNA病毒） 核酸的种类和分布 五、核酸的种类 1、脱氧核糖核酸（DNA，细胞核） 2、核糖核酸（RNA，细胞质） 1 脱氧核糖核酸（DNA） DNA为双链分子，其中大多数是线形结构大分子，也有少部分呈环状结构， 2 核糖核酸（RNA） RNA主要是负责DNA遗传信息的翻译和表达，分子量要比DNA小得多。RNA为单链分子。 根据RNA的功能，可以分为 mRNA、tRNA和rRNA三种 * mRNA、tRNA和rRNA mRNA：占全部RNA的5%，可以作为合成蛋白质的直接模板.其主要功能是”转录”DNA上的遗传信息并指导蛋白质的合成. tRNA：占全部RNA的15%，在蛋白质合成中起转运氨基酸的功能。 rRNA：占全部RNA的80%，是构成核糖体的成分，是蛋白质生物合成的场所. 第二节 核酸的化学组成 一、核酸的元素组成 二、核酸的基本组成单位—核苷酸 一、核酸的元素组成 组成核酸的基本元素：C、H、O、N、P； 其中P 的含量比较稳定，占9%-10%，通过测定P 的含量来推算核酸的含量（定磷法）:核酸含量=含P量X10.5 DNA平均含磷量为9.9%，RNA为9.4%。 任何核酸都含磷酸，所以核酸呈酸性。 二、核酸的基本组成单位-核苷酸 核酸的化学组成 组成核酸的基本化合物 1、嘌呤和嘧啶碱基(少量稀有碱基) 2、戊糖 3、核苷 4、磷酸 5 核苷酸 1 碱基 嘧 啶 2、戊糖 组成核酸的戊糖有两种。DNA所含的糖为β-D-2-脱氧核糖；RNA所含的糖则为β-D-核糖。(一、D,L构型表示法 费歇尔提出把甘油醛的两种结构分别定义为D,L型,并把其它化合物与之相关连,定义出D,L型.D,L构型表示法中D,L是为人为选择的，是相对于标准物质——甘油醛而来的，所以叫做相对构型。 二、生物化学中中D/L法，举个例子：单糖，只考虑与羰基相距最远的一个手性碳的构型，此手性碳的构型与D-甘油醛相同，即为D型，否则为L型，也就是说，这个碳原子上的羟基在右边的--D型，在左边的--L型。) 3、核苷结构 核 苷 核苷的种类 DNA中的脱氧核苷： dA、dG、dC、dT； RNA中的核苷： A、G、C、U。 4、核苷酸 4.1 核苷酸结构 4.2 核苷酸种类 4.3 细胞内重要的游离核苷酸 (1)核苷三磷酸 (2)环化腺苷酸 4.1 核苷酸结构 4.2 核苷酸种类 RNA 中含有 腺苷酸 AMP， 鸟苷酸 GMP， 胞苷酸 CMP， 尿苷酸 UMP， DNA 中含有 脱氧腺苷酸 dAMP 脱氧鸟苷酸 dGMP 脱氧胞苷酸 dCMP 脱氧胸苷酸 dTMP 核苷三磷酸——ATP的结构 ． ATP是生物体内分布最广和最重要的一种核苷酸衍生物。它的结构如下： ATP的性质 ATP 分子的最显著特点是含有两个高能磷酸键。ATP水解时, 可以释放出大量自由能。 ATP 是生物体内最重要的能量转换中间体。ATP 水解释放出来的能量用于推动生物体内各种需能的生化反应。 ATP 也是一种很好的磷酰化剂。磷酰化反应的底物可以是普通的有机分子，也可以是酶。磷酰化的底物分子具有较高的能量（活化分子），是许多生物化学反应的激活步骤。 4）、环化腺苷酸-cAMP的结构 AT