某公司餐饮服务流程詳解.docVIP

* * * 公 司 工 作 流 程 ******** Co. Work Procedures 流程名称：餐饮服务流程 流程编号：JWMM-WP-A ***公司 工 作 流 程 ******** Co. Work Procedures 流程名称：餐饮服务流程 流程编号：TTT-WP-A3 Prepared by： 制定人： Approved by： 批准人： Date： 日期： Updated by： 修订人： Approved by： 批准人： Date： 日期： 主 流 程 示 意 图 ***公司 工 作 流 程 ******** Co. Work Procedures 流程名称：堂食服务流程 流程编号：TTT-WP-A3-01 ***公司 工 作 流 程 ******** Co. Work Procedures 流程名称：电话订餐流程 流程编号：TTT-WP-A3-01-01-01 序号 程 序 标 准 1 问 候 要求：电话铃响三声内接起。 动作：左手握住电话听筒的中下部，快速拿到耳边，右手准备记录。 语言： “Good morning/afternoon/evening/，Banquet reservation 早上好/中午好/下午好/宴会预订（先英文后中文）