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《微生物学实验课》教学大纲微生物学实验技术和方法是微生物学建立和发展的基础，也曾为整个生命科学技术的发展做出过积极而重要的贡献。随着分子生物学的诞生及其技术的应用，各学科的交叉和渗透，极大地丰富了微生物学实验技术的内容，并将其推向一个新的发展阶段，而且微生物学实验技术和方法也已广泛地渗透到现代生命科学的各分支领域，不断发挥着它独特的作用。因此“微生物学实验”是一门十分重要的基础课实验。它的主要目的是：使学生得到微生物学实验技术的基本操作和技能的训练，同时也要使学生初步了解或掌握先进的技术和方法，与迅速发展的学科前沿接轨。 一、本实验课程的性质和任务 ??? 微生物学实验是生物学重要的基础课之一，特别是随着分子生物学的发展与拓宽，微生物学方法与技术显得尤为重要。此外，细胞生物学、药理学、免疫学等众多学科也需要微生物学的方法与技术。因此，熟悉掌握微生物学方法与技术，对其它很多学科的发展有直接的影响。无菌操作技能和无菌概念的建立是微生物学实验中最重要的内容，由于微生物学实验结果的观察有的需几天后再观察，这样学生需常到实验室来，花费时间较多。 1. 微生物学实验主要任务是使学生掌握研究与应用微生物的主要方法与技术，包括经典的、常规的、以及现代的方法与技术，使学生具有适应于从事相关学科的基础理论研究与实际生产应用的微生物学实验技能。 2.?与微生物学基础理论课紧密结合，使学生将理性知识与感性认识有机地结合，将书本知识用于实验，在实验中更深地理解基础理论，提高学生的综合能力与创新意识。 3.?提高学生分析问题和解决问题的能力。根据本学科的特点，逐步使学生认识微生物的基本特性，比较它们与其它生物的相似和不同之处，知道如何研究微生物以及对研究中所出现的问题进行分析，并加以解决。 二、教学要求与教学方法 1. 教学要求： 1)?注重微生物学基础实验技能的掌握与提高，克服盲目追求新颖而忽视基础的倾向； 2)?实验课前要预习，明确每次实验的目的与基本步骤； 3)?在实验中要有严紧的科学态度，尊重事实与实验结果，要善于发现新现象； 4)?树立密切合作的风气，包括学生与老师、班与班、组与组、组长与组员之间的密配合。 2. 教学方法： 1)?以学生自己动手为主，老师在适当时间予以提示； 2)?对实验中所出现的一些现象多向学生提出问题，使学生学会分析结果，并与理论知识有机结合； 3)?根据实验的进行程度，引导学生更深入思考，逐步树立他们的创新意思； 4)?严格要求，使操作技能规范化，老师作示范，强调其要点，学生自己练。 三. 教学学时分配与安排 ?本课程讲授按每周8学时安排， 全学期共 4周(集中四天)，计32学时 四.微生物实验课的规则和要求 普通微生物学实验课的目的是：训练学生掌握微生物学最基本的操作技能；了解微生物学的基本知识；加深理解课堂讲授的某些微生物学理论，同时，通过实验，培养学生观察、思考、分析问题、解决问题和提出问题的能力；养成实事求是、严肃认真的科学态度，以及敢于创新的开拓精神；树立勤俭节约、爱护公物的良好作风。 为了使学生上好实验课，并保证安全，特提出如下注意事项： 1.每次实验课之前必须对实验内容进行充分预习，以了解实验目的、原理和方法，做到心中有数，思路清楚；操作时，才能做到胆大心细，不容易出现以外。 2.实验室内应保持整洁，勿高声谈话和随便走动，保持室内安静，关好门窗，以免空气扰动，造成污染。上课前应洗干净手，最好戴上医用口罩。 3.认真及时做好实验记录。对于当前不能得到的结果而需要连续观察的实验，则需记下每次观察的现象和结果，以便分析。 4.做实验前先弄清操作原理，再小心、严格按操作规程进行，试验中万一发生意外，如划破皮肤以及细菌污染实验台或地面等处时，应立即报告教师，及时处理，切勿隐瞒。 5.实验过程中，切勿使乙醇、乙醚、丙酮等易燃品接近火焰。如遇火焰，应立即用湿布掩盖灭火，必要时用灭火器。 6.打破实验器材时，应向指导教师报告，进行登记；未经许可不得任意将实验室内任何物品携出室外。 7.使用显微镜或其它贵重仪器时，要求细心操作，特别爱护。对消耗材料和药品等要力求节约，用毕后请放回原处。 8.进行高压蒸汽灭菌时，严格遵守操作规程，负责灭菌的同学在灭菌过程中不准离开实验室，并经常观察灭菌锅工作情况，以免发生以外。 9.每次实验需要进行培养的材料，应表明自己的组别和姓名以及实验时间和菌名，放在教师指定的地点进行培养。 10.每次实验完毕后，必须把所有仪器洗净放妥，将实验室收拾整齐，整理桌面，不要随便乱扔乱放，养成良好的实验习惯。凡是带菌之工具（如吸管等）在洗涤前须浸泡在消毒液中进行消毒，再清洗干净。 11.离开实验室前应将手洗净，注意关闭门窗、灯、火、水、空调、电源等。 12.微生物实验