南极磷虾资源利用现状与中国的开发策略分析.pdf

第16卷第3期 中国水产科学 V01．16No．3 2009年5月 of SciencesofChina Mav2009 Joumal Fishery ·综述· 南极磷虾资源利用现状与中国的开发策略分析 陈雪忠，徐兆礼，黄洪亮 (中I习水产科学研究院东海水产研究所中国水产科学研究院渔业资源遥感信息技术重点开放实验室，上海200090) 摘要：由于南极磷虾(脚地抛施s印砷口)资源丰富，可捕量是世界现有渔业产量的l倍以上，因而参与南极磷虾资源开发是 中国远洋渔业可持续发展的重要途径。由于南极磷虾资源开发面临困难较多，如远离港口、远离补给、远离市场、航行距离 长等，加之捕捞技术和加丁技术仍存在问题，与其他渔业相比，具有较大的成本压力。尽管如此，由于南极磷虾属于寒带海 洋生物，具有其特殊的营养学特征，形成高附加值产品的潜力较大，因此在进行南极磷虾开发的准备过程中，应以最终产品 的设计为导向，如提高产品的附加值，发展产品综合开发能力等以化解高成本的压力；从相关加工设备、加工工艺的研究 和捕捞技术改进为出发点，重视项目的经济技术和盈利前景分析。由于南极磷虾的商业开发是高风险、高投入的项目，因 此在没有把握获得商业利润以前，应以技术准备为主，不宜盲目投入大量资金直接进行商业化开发。建议以此作为制订中 国南极磷虾资源开发策略的主要考虑因素。【中国水产科学，2009，16(3)：45l-458】 关键词：南极磷虾；策略；捕捞；商业化开发 中图分类号：S96 文献标识码：A 文章编号：1005—8737一(2009)03_045l_08 在海洋渔业中，中国的海产品总产量占世界渔业 水域和南太平洋水域，而近年的南极磷虾渔业均集 总产量的1／4，居世界第一位。但是，由于中国近海水 中于南大西洋一侧水域。这里与近年来中国的远洋 域环境持续恶化，过度捕捞现象日益加剧，近海渔业 渔业船队在智利外海进行竹荚鱼捕捞作业的场所较 资源衰退严重。在此背景下，远洋渔业的开发利用已 近。但近4年来，随着智利海域捕捞竹荚鱼船队的增 经成为中国渔业产业发展的重要环节。随着缅∈合国 加，竹荚鱼资源数量有所减少，2008年竹荚鱼产量已 海洋法公约》的生效，世界各国都加强了对200海里 呈下降趋势。由此可见，包括南极磷虾在内的南极 专属经济区的管理，因此可供中国开发利用的远洋渔 海洋生物可能成为未来重要的海洋生物资源。 业资源越来越少。开辟新渔场，开发利用新的渔业资 有关南极磷虾的开发，国内已有不少研究报道， 源已成为中国远洋渔业可持续发展的必由之路。 谢营良吲、郭南麟等H1和王荣等吲都对南极磷虾的渔 业现状进行了分析和展望，阐明了各自的观点。但是 南极磷虾(脚耽郴施sⅡ雕r60)资源丰富，据估计 最高有数亿吨之巨…，可捕量是世界现有渔业产量的 相关论述对丰富的南极磷虾资源量给予了更多的关 1倍以上，具有巨大的开发和利用潜力。在世界海洋 注，却忽视了南极磷虾产业发展中的巨大风险。从 渔业资源普遍衰退的背景下，南极磷虾资源日益受 世界范围看，南极生物资源数量虽然非常巨大，但各 到世界各国关注。因此，中国参与南极磷虾资源开 国在南极的渔业大部分处于萎缩状态吲；从商业化 发是必然趋势。中国近几年绝大部分南极磷虾的产 运作层面上看，国际上成功的案例亦不多见。由此 量来自南大西洋一侧scotia水域引，其次为南印度洋可见，开发南极磷虾资源技术远远比其他水产生物 收稿日期：2008—12—28；修订日期：2009—03—24． 基金项目：国家科技支撵计划项目(2(x16BAD09A05)；国家863计划项目(200r7AA()92