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山两医科人学硕{：学位论文 Igg牙膏对远缘链球菌黏附定居的影响 研究生： 郭冠英 导师： 杨路 摘 要 目的：研究IgY牙膏对远缘链球菌体外黏附及体内定居的影响。 方法：实验一：①分别在培养远缘链球菌的胰蛋白酶消化大豆液体培养基 (TSB)中加入浓度分别为2．5mg／ml、1．25mg／ml、0．625mg／ml、0．3125mg／ml 的特异性抗变形链球菌IgY抗体和IgY牙膏溶液及对照牙膏(不含IgY抗体，其 他成分与lgY牙膏相同)溶液，厌氧培养24h后，用分光光度计测定细菌生长黏 附状况。②远缘链球菌在含有特异性IgY抗体和IgY牙膏溶液的TSB培养基中 厌氧培养24h，离心得菌体，制作电镜切片，透射电镜下观察其形态学变化。 实验二：将24只Wistar大鼠随机分为3组，每组8只，雌雄各半。第1周 广谱抑菌，第2周在大鼠牙面上接种s 周开始按分组用不同的溶液涂抹大鼠牙齿，连续3周。处死人鼠，拔取磨牙，取细 菌标本，用MSB和BHI平板定量培养，结果以远缘链球菌占细菌总数的百分比来 表示。 结果：实验一：①IgY牙膏组与对照牙膏组比较，黏附率有统计学差异 mg／ml (P0．05)；IgY牙膏与0．3125IgY溶液对远缘链球菌的黏附抑制率之|’日J 无统计学差异(P0．05)。②经特异性IgY抗体处理的远缘链球菌，细胞壁不完 整，细胞壁最外层荚膜溶解消失：经IgY牙膏处理的远缘链球菌，除上述变化外， 部分菌细胞结构破坏，菌体溶解。 组与对照牙膏组之间的差异有统计学意义(尸0．05)，即IgY牙膏能明显降低远 缘链球菌在大鼠磨牙上的定居。 结论：lgY牙膏对远缘链球菌的体外黏附具有抑制作用，这种抑制作用是由 于lgY牙膏使细菌的细胞壁破坏，导致其黏附作用丧失。IgY牙膏能减少大鼠磨 牙菌斑中远缘链球菌的比例，即减少远缘链球菌在体内的定居。 关键词：IgY牙膏，远缘链球菌，细菌黏附，透射电镜 山两医科人学硕。{：学位论文 Effectof tooth onadhesionandcolonizationof IgY paste sobrinus Streptococcus Postgraduate：GUOGuan-ying Tutor：YANGLu Abstract invitroadhesionandcolonization sobrinus Objeetive：Toinvestigate ofstreptococcus incubatedwith invivoinrats． IgYtoothpaste Methods： wereculturedWithdifferentconcentrations ExperimentOne：①曼sobrYnus ofIgY(2．5mg／ml，1．25mg／ml，0．625mg／ml，0．3125 and mg／m1)，lgYtoothpaste control adhesion culture．the ofSsobrinuswasobserved toothpasterespectively．Afte