2016高考化学专题讲义：物质的组成性质和分类资料.docVIP

专题一物质的组成性质和分类 [考纲要求]　1.了解分子、原子、离子等概念的含义；了解原子团的定义。2.理解物理变化与化学变化的区别与联系。3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。4.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。5.了解胶体是一种常见的分散系。1.物质的组成及性质 （1）元素——宏观概念，说明物质的宏观组成。 元素是质子数相同的一类原子的统称。质子数相同的微粒不一定是同一种元素，因为微粒的含义要比原子广泛。 ◆特别提醒◆元素和原子的区别 （2）分子、原子、离子——微观概念，说明物质的微观构成。 ①分子是保持物质化学性质的一种微粒。（单原子分子、双原子分子、多原子分子） 分子是能够独立存在并保持物质化学性质的一种粒子。完整理解分子的概念，应包括以下几个方面： 分子是一种粒子，它同原子、离子一样是构成物质的基本粒子。如：水、氧气、干冰、蔗糖等就是由分子组成的物质。 分子有质量，其数量级约为10—26kg。 分子间有间隔，并不断运动着。　　 同种分子的性质相同，不同种分子的性质不同。 每个分子一般是由一种或几种元素的若干原子按一定方式通过化学键结合而成的。　　按组成分子的原子个数，可把分子分成 分子间存在相互作用，此作用称作分子间作用力（又称范德华力），它是一种较弱的作用力。 ②原子是化学变化中的最小微粒。（不是构成物质的最小微粒） 原子是化学变化中的最小粒子。确切地说，在化学反应中，原子核不变，只有核外电子发生变化。　　 原子是组成某些物质（如金刚石、晶体硅等）和分子的基本粒子。　　 原子是由更小的粒子构成的。 ③离子是带电的原子或原子团。（基：中性原子团） 离子的种类： 离子的生成途径： 存在离子的物质：离子化合物:NaCl、CaC2、C17H35COONa；电解质溶液中:盐酸、稀硫酸等；金属晶体中:钠、铁、铜等。 ◆特别提醒◆ A.在金属晶体中只有阳离子，而没有阴离子。 B.基”与“根”的区别 “基”是指分子中除去一个原子或原子团以后剩下的原子团（也可能是单个原子），它是电中性的，通常不能稳定存在，如—NO2硝基、—CH3甲基、—SO3H磺酸基等（注意磺酸基不能写成—HSO3）。 “根”是带电的原子团，能稳定存在，如“NO2-”亚硝酸根离子，“HSO3-”亚硫酸氢根离子，它们各带一个单位负电荷。“根”与“基”的区别在于是否带电荷。“根”与“基”的电子式也不同。如羟基—OH的电子式为 ，而氢氧根OH-的电子式为 。 （3）核素——具有一定数目的质子和一定数目的中子的一种原子 同位素——具有相同质子数和不同中子数的原子互称为同位素 同素异形体——同种元素形成的结构不同的单质 ◆特别提醒◆同位素与同素异形体的区别 同位素 同素异形体 定义 同种元素形成的不同种原子 同种元素形成的不同种单质 区别 是一种原子 是一种单质 联系 同位素原子在一定条件下以一定的方式可构成同素异形体 实例 16O 和18O ；12C 和 14C O2和O3 ；金刚石和石墨 2.物质的分类 （1）初步分类 ◆特别提醒◆ A.纯净物与混合物的区别 B.常见的混合物包括： a.分子化合物：如蛋白质、淀粉、纤维素、聚合物等　 b.分散系：包括溶液、胶体、浊液 c.同分异构间的混合体：如二甲苯是混合物，含邻、间、对三种异构体。 d.同素异形体间的混合体 e.其他:①氨水、氯水、王水、天然水、硬水、软水、水玻璃、福尔马林、盐酸、浓硫酸；②爆鸣气、水煤气、天然气、焦炉气、高炉煤气、石油气、裂解气、空气； ③钢、生铁、普钙、漂白粉、碱石灰、黑火药、铝热剂、水泥、铁触媒、玻璃、煤； ④煤焦油、石油及其各种馏分、植物油和动物油。 （2）单质、同素异形体 ①同种元素的原子能构成单质的分子或晶体。 如白磷是4原子分子晶体: 红磷是多原子分子如图： 它们的固态是分子晶体；稀有气体单质是单原子分子，其固态也属分子晶体；碳、硅、硼的固体是原子晶体。 ②同种元素形成的同单质互为同素异形体，有因分子中原子个数不同而形成的同素异形体，如氧气（O2）和臭氧（O3）；因晶体中原子排列不同而形成的同素异形体，如金刚石和石墨，白磷和红磷。 同素异形体在一定条件下可以相互转化，其转化过程破坏原有化学键，因而属于化学变化。同素异形体在纯氧中充分燃烧的产物是唯一的，因此可以由此两个方面证明其互为同素异形体。 ③单质可分为金属与非金属两大类，金属单质具有金属光泽、导电、导热，固态时有延展性；在化学反应中是还原剂。非金属单质一般没有金属光泽，质脆易碎，除个别（石墨）外不善于导电传热。非金属性强者在化学反应中是氧