营销策划手册副本解析.docVIP

江西陆加壹餐饮管理有限公司编制部门总经办文件名：营销策划手册编制日期2013年9月15日 编制人员龙秀兰批准人员黄平冰编 码第  PAGE \* MERGEFORMAT 45 页编制日期2013-9-15批准日期2013-10-15密 集 江西陆加壹餐饮管理有限公司营销策划手册 餐饮营销的概念 餐饮业营销观念2 餐饮业顾客的需求分析4 餐饮业的目标市场分析5 餐饮的有形化营销6 餐饮业的技巧化营销7 餐饮的可分化营销8 餐饮业的关系化营销9 餐饮业的规范化营销11 餐饮业的差异化营销11 餐饮业的可调化营销12 市场调查及定位 (一) 市场调查的概念13 （二）市场定位的概念13 （三）市场调查内容13 （四）市场定位及定价方法14 餐饮营销媒体简介 （一）媒体分类14 （二）媒体分析14 餐饮节日促销 （一）中国传统节日16 （二）外国传统节日20 （三）国际纪念日22 （四）中国纪念日23 公益活动 （一）各项公益活动25 开业策划 （一）提　　纲26 （二）宣传??标26 （三）时间策略27 （四）广告宣传策略27 （五）环境装饰及布置34 （六）实体店情况简报35 （七）开业活动计划35 （八）开业促销应用举例38 餐饮营销的概念 为了实现单店的经济效益及经营目标，让顾客满意，而开展有计划有组