感受器和感觉器官课件北师大版.pptVIP

第二节 感受器和感觉器官 眼与视觉 二、眼球的结构 近视 远视 一要：读写姿势要正确，眼与书的距离要在33厘米左右。 二要：看书、看电视或使用电脑1小时后要休息一下，要远眺几分钟。 三要：要定期检查视力，认真做眼保健操。 一不看：不在直射的强光下看书。 二不看：不在光线暗的地方看书。 三不看：不躺卧看书。 四不看：不走路看书。 课下探究，任选一内容 完成一篇调查报告:我班或我校同学的近视情况与对策。 设计一个活动方案：为盲人献爱心 读一本好书《假如给我三天光明》，结合自己的认识与体会，写一篇读后感。 爱心体验 请看资料：向阳小区中生活非常困难的聋哑人的事例，并附有住址和联系电话。请你们说一说我们应该如何帮助他们？ ——— 嗅觉与味觉 （2）学生活动——探究闻气味的正确方法 糖水 盐水 醋 黄连水 方法一、用手扇一扇，让气味分子经过鼻子。 （2）学生活动——探究闻气味的正确方法 闻一闻实验台上的橘子，是否闻到了一股味道？ 划破橘子皮，味道是更加强烈了还是更淡了， 还是差不多一样？ 如果味道更浓了，你认为什么造成的？ （2）学生活动——探究闻气味的正确方法 从超市买来柠檬片，闻一闻，闻到了什么？ 将柠檬片浸泡在热水中，味道变浓了，还是变淡了？ 还是都一样？ 如果味道变浓了，你认为什么造成的？ 以上这些活动用的时间不会很多，大约十分钟。一是为了探究对不同的物质有不同闻气味的方法。二是为了让学生自己感受到闻气味时要设法让气味颗粒在空气中传播，然后通过我们的呼吸才能嗅到气味。 （3）学生活动——观察舌的表面 味 蕾 1、为学生提供一个体验观察的机会。同学之间两个人互相观察，看到舌的表面有一个个小的突起，就是味蕾。 2、说明我们就是通过味蕾感知各种味道的。 （4）提出问题 ——舌表面的味蕾对味道的感觉一样吗？ 设计这个环节的目的主要是激发学生思考，然后遵循科学探究的一般过程引导学生设计探究方案，可以按照正确的探究方法进行体验性的探究，交流和记录自己的真实感受，分析得出结论。 （5）学生活动——感受四种基本味道 也可以按照老师指导的方法进行探究： 用棉签浸液体，然后在整个舌面均匀涂一遍（用过棉签丢在废液杯中）。 闭上嘴巴，约几秒钟，感觉什么部位味道最强烈？ 喝一口水，漱漱口，再尝另一种液体（漱口水自带，一定是纯净水，漱完口的水吐在废液杯中）。 学生交流 不同的人对同种味道的感受是不同的。 同一个人的舌的不同部位对味道的感受也是不同的。 只有选择和使用正确的方法，才能获取相对准确的感觉体验 （苦） （酸） （酸） （咸） （咸） （甜、咸） 舌尖 舌根 前两侧 前两侧 后两侧 后两侧 设计这个活动的目的：一是为设计一个探究问题的梯度，突出科学探究过程；二是在了解舌是通过味蕾感受味道的基础上，让学生再进一步探究舌能够感受到什么？感受的正确方法是什么？这样使课堂探究过程有深度的思考。 说明： 做实验前一定将手洗干净； 我们使用的液体无毒害作用； 科学家通常不会品尝他们的实验溶液，但是经过训练的味觉专家在条件有限的情况下，确实需要直接品尝味道； 对学生提示——形成严谨的科学态度 （6）学生活动——探究嗅觉与味觉的关系 设计实验过程如下： 1）当你捂住鼻子，嘴里的巧克力豆的味道和平时相同吗？ 2）当你不捂鼻子，发现味道有什么变化？ 3）当你不捂鼻子时，你发现是吸气时还是呼气时的味道更浓一些？ 4）怎样解释这些现象？ 方 法 闭上眼睛，由同学让你分别尝两种署片，辨别味道？ 用手捏住鼻子，然后闭上眼睛，再请同学把署片放在舌头上，辨别味道？ （7）提出新问题 如何用所学的嗅觉和味觉的知识指导我们自己的生活实际？ 说明： 设计这个环节的目的主要是让学生展开联想，学以致用，以便使学生今后在生活中发现更多的问题。 五、训练与评价 1、人们喝中药时用手捏住鼻子，为什么？ 这个问题很简单，主要让学生运用嗅觉与味觉的关系，解决生活中的实际问题。 2、P/8的练习1是运用味觉的敏感区来解决问题 从三个层面对学生的回答进行评价：一看学生能否积极参与；二看学生能否清晰表达；三看学生能否说出问题中的简单道理。 液态食品可滴在清洁的手掌上摩擦， 增加气味挥发，鉴别气味； 固态的食品先取一小块，用手捻碎摊开， 增加气味挥发，鉴别气味； 先鉴别气味清淡的，后鉴别气味浓重的， 以免影响嗅觉的灵敏度； 鉴别前禁止吸烟，吸烟影响嗅觉的灵敏度。 （一）鉴别食品的气味 吸烟影响嗅觉和味觉的灵敏度，有害健康！ （二）鉴别食品的味道 食品处在20℃-