9肉鸡的营养需要及研究进展技术解析.doc

配合饲料生产综合实践课程授课教案 课程号： ZRX021322 学院 动物科技学院 任课教师 杨在宾 授课 题目 肉鸡的营养需要及研究进展技术 授 课 时间长度 90 分钟 授课 进度 第 15 周，总第 1、2 节 授课对象 全校选修 教学 目标 饲料工业对养殖业的贡献 肉鸡生长的概念和规律 肉鸡营养需要特点 非营养物质的调控作用及其应用 非常规饲料的资源及开发应用 教学 重点 生长的概念；生长的规律；体成分的变化规律；肉鸡需要的营养物质；各种非营养性添加剂；采食量、酶和微生态制剂、免疫增强剂的调控应用；非常规饲料的定义；非常规饲料资源的特性 教学 难点 采食量、酶和微生态制剂、免疫增强剂的调控应用 教学 方法 分析 在学生预习的基础上，提示性的讲解有关内容，并通过提问的方式了解学生的掌握情况，然后详细讲解，加深学生对课程的理解，最后留出足够的时间让学生讨论，老师在旁引导，发现问题及时解决。 教学方式：讲授 探究□ 问答 实验□ 演示□ 练习 其他□ 教学 手段 分析 多媒体、模型、实物、演示等多种教学手段相结合。 教学手段：板书 多媒体 模型□ 实物□ 标本□ 挂图□ 音像□ 其他□ 过程 设计 复习与引导10分钟；授新课内容60分钟；讨论与提问10分钟；总结与布置作业10分钟 授课 类型 理论