连锁经营管理专业校园实训超市工作方案汝子报精要.docVIP

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  • 2016-03-28 发布于湖北
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连锁经营管理专业校园实训超市工作方案汝子报精要.doc

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1.校园实训超市(淘一族)建设的意义 管理类专业的学生必须掌握零售业的运作流程,这就需要我们的学生有更多的实践经验和经历,以便于更好的适应社会的需求。校园超市就是一个融教学与实践于一体的最佳场所,通过超市实习能让我们的学生学到更多的实用技能,积累了一定的实践经验,符合高职高专工学结合、校企合作的教育宗旨。 (1)优势方面:第一,实训超市地点处在学校里面,给学生购买生活用品、小吃等带来了方便。第二,在校园超市规模里,实训超市规模是最大的。 第三,毕竟这里是大学,学生可以自由在校外的超市购买,实训超市与校外的超市相比规模就没有校外超市大了,但小超市也有小超市的优势:运营成本低,经营策略灵活。实训超市可以说占据了天时地利劣势方面:地理方面:实训超市虽然占据了,天时地利的优点,但竞争对手还是在存在的,实训超市位于男生宿舍门口的右边,位于左边也有一个小店铺,虽然实训超市离小店铺就那么十来米远,但由于小店铺处于的位置比实训超市的位置更好,是学生上下课的必经之路,所以给实训超市的经营带来了压力。还有校外附近也有好几个超市,这也对实训超市带来压力。销售方面:据我们到调查之后,发现个问题(1)实训超市不会抓住季节的变化而购进所需的物品。(2)所卖的货品样式过于少,消费者没有更多的挑选。比如想卖双袜子就只有那么几双,款式太少(3)所摆设的物品有点过于凌乱,物品分类不规范。机遇:要想在超市行列中处于优胜

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