我国稻米整精米率特点及环境影响因素分析.pdfVIP

苑苑园 核农学报摇 圆园员圆袁圆远渊缘冤院园苑苑园耀园苑苑源 摇 允燥怎则灶葬造燥枣晕怎糟造藻葬则粤早则蚤糟怎造贼怎则葬造杂糟蚤藻灶糟藻泽 文章编号院员园园园鄄愿缘缘员渊圆园员圆冤园缘鄄园苑苑园鄄园缘 我国稻米整精米率特点及环境影响因素分析 卢摇 林摇 朱智伟摇 段彬伍摇 徐摇 霞摇 于永红 渊中国水稻研究所辕 农业部稻米及制品质量监督检验测试中心袁浙江杭州摇 猿员园园园远冤 摘摇 要院为我国稻米整精米率的提高尧品种品质的改善提供参考袁本文对圆园园圆原圆园园怨 年度全国稻米普查 抽征的缘缘苑源份稻谷样品的整精米率进行影响因素分析遥 结果表明袁我国稻米整精米率年均值总体徘徊 在缘缘郾园豫袁地域特点为北高南低曰稻米整精米率与粒长尧垩白粒率呈负相关性曰地理位置尧气候效益等环 境因素对整精米率均有一定的影响遥 关键词院稻米曰整精米率曰环境影响 粤晕粤蕴再杂陨杂韵云悦匀粤砸粤悦栽耘砸陨杂栽陨悦粤晕阅耘晕灾陨砸韵晕酝耘晕栽粤蕴 云粤悦栽韵砸杂韵云匀耘粤阅砸陨悦耘再陨耘蕴阅陨晕悦匀陨晕粤 蕴哉蕴蚤灶摇 在匀哉在澡蚤鄄憎藻蚤摇 阅哉粤晕月蚤灶鄄憎怎摇 载哉载蚤葬摇 再哉再燥灶早鄄澡燥灶早 渊砸蚤糟藻孕则燥凿怎糟贼匝怎葬造蚤贼赠陨灶泽责藻糟贼蚤燥灶葬灶凿杂怎责藻则增蚤泽蚤燥灶悦藻灶贼藻则袁酝蚤灶蚤泽贼则赠燥枣粤早则蚤糟怎造贼怎则藻辕悦澡蚤灶葬 晕葬贼蚤燥灶葬造砸蚤糟藻砸藻泽藻葬则糟澡陨灶泽贼蚤贼怎贼藻袁匀葬灶早在澡燥怎袁在澡藻躁蚤葬灶早摇 猿员园园园远冤 粤遭泽贼则葬糟贼院栽燥 葬灶葬造赠泽蚤泽贼澡藻 藻灶增蚤则燥灶皂藻灶贼 枣葬糟贼燥则泽憎澡蚤糟澡 藻枣枣藻糟贼 贼澡藻 澡藻葬凿 则蚤糟藻 赠蚤藻造凿 渊匀砸再冤 葬灶凿 责则燥增蚤凿藻 葬 则藻枣藻则藻灶糟藻 贼燥 蚤皂责则燥增藻贼澡藻择怎葬造蚤贼赠燥枣则蚤糟藻葬灶凿责则燥皂燥贼藻贼澡藻澡藻葬凿则蚤糟藻赠蚤藻造凿燥枣则蚤糟藻蚤灶悦澡蚤灶葬袁 缘缘苑源则蚤糟藻泽葬皂责造藻泽憎藻则藻糟燥造造藻糟贼藻凿贼澡则燥怎早澡 灶葬贼蚤燥灶葬造则蚤糟藻 泽怎则增藻赠 枣则燥皂圆园园圆 贼燥圆园园怨郾 栽澡藻 则藻泽怎造贼泽 泽澡燥憎藻凿 贼澡葬贼 贼澡藻 灶葬贼蚤燥灶葬造 葬灶灶怎葬造 葬增藻则葬早藻 燥枣 匀砸再 则藻皂葬蚤灶藻凿 葬贼 缘缘郾园豫援 匀砸再燥枣贼澡藻则蚤糟藻蚤灶灶燥则贼澡藻则灶则藻早蚤燥灶泽憎藻则藻早藻灶藻则葬造造赠澡蚤早澡藻则贼澡葬灶贼澡葬贼蚤灶泽燥怎贼澡藻则灶则藻早蚤燥灶泽援 匀砸再憎葬泽灶藻早葬贼蚤增藻 糟燥则则藻造葬贼藻凿憎蚤贼澡早则葬蚤灶造藻灶早贼澡葬灶凿糟澡葬造噪蚤灶藻泽泽援 栽澡藻 早藻燥早则葬责澡蚤糟 葬灶凿 糟造蚤皂葬贼蚤糟 枣葬糟贼燥则泽糟燥怎造凿葬枣枣藻糟贼贼澡藻 匀砸再蚤灶 葬 糟藻则贼葬蚤灶 藻曾贼藻灶贼援 运藻赠憎燥则凿泽院则蚤糟藻曰澡藻葬凿则蚤糟藻赠蚤藻造凿曰藻灶增蚤则燥灶皂藻灶贼葬造枣葬糟贼燥则泽 摇 摇 随着人民生活水平的不断提高袁消费者对稻米品 情况统计方面鲜有报道曰在稻米整精米率影响因素方 质的要求日趋增高遥 整精米率是稻米品质的重要性 面袁前人有不少研究咱源耀怨暂 袁但相对更加注重种植管理和 状袁其高低直接影响到稻米的出品率尧食用品质和市场 收获加工等因素咱员园耀员圆暂 袁较少涉及地理尧气候环境因素遥 经济价值咱员暂遥 国家标准己把整精米率作为稻谷定等 本文根据圆园园圆原圆园园怨 年度全国普查稻谷样品的整精 的主要指标之一咱圆暂遥 分析稻米整精米率的影响因素袁 米率检测结果袁创新应用粤酝酝陨模型等统计方法分析 进一步提高其整精米率袁是改良稻米品质的重要途径袁 了我国稻米整精米率的总体特点袁结合环境影响因素袁 而分析影响因素可由其特点分析所得遥