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垃圾食品 垃圾食品 垃圾食品 案例一：“大头娃娃”事件：2004年4月30日，安徽省阜阳市查处一家劣质奶粉厂。该厂生产的劣质奶粉几乎完全没有营养，致使13名婴儿死亡，近200名婴儿患上严重营养不良症。 案例二：海南21名小学生误吃野果中毒：2008年12月26日下午，海南省调楼镇黄龙小学21名小学生误食野果后，相继出现呕吐、乏力等中毒症状，被送到临高县人民医院抢救。医务人员告诉记者，经初步了解，是一个二年级的学生到山上采摘了一袋野果拿到班里分给其他同学吃。过后不久，就有同学陆续出现头晕、呕吐等症状。 案例三：吃烧烤，24人中毒：合肥晚报讯 2010年5月5日晚间9点多钟，市民在该县一家路边摊点吃炸鸡翅后，出现多人呕吐、胸闷等中毒症状。有24名中毒患者在当地医院接受紧急治疗。其中11名儿童，最小的仅3岁。 《食物包装上的信息》观察记录表 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 这个标志告诉我们，这种食品的质量是安全的，可以放心食用 它标志着该食品是安全的，可以放心食用的 绿色食品指干净卫生的，新鲜的，无污染的，对人体无害的安全食品。 无公害食品，指的是无污染、无毒害、安全优质的食品。 可回收标志，标志着商品或商品的包装是可以回收再利用的。 1、小红经常食用流动摊点的小吃、零食。 （ ） 2、切完生的食品后不清洗就可以直接切别的菜。 （ ） 3、夏天，学生小明上午在熟食店买好熟菜后，用塑料袋包装好拿到学校中午吃。 （ ） 4、饭前饭后应该要洗手，在接触肉和蛋类后也应该马上洗手。 （ ） 5、食物做好后，应尽快食用，不要长时间放在常温下。 （ ） 6、有坏味、烂味的食物，煮一煮就可以吃。 （ ） 7、咸肉、腌鱼等含盐多，不用消毒。 （ ） 8、冰冻的食物很干净。 （ ） 9、在小店里买食品一定要看好厂家、生产日期、保质期，注意包装袋有无破损，外包装有没有被改动过的痕迹。无生产许可证、QS标志的食品坚决不能购买和食用。 （ ） 10、食物煮沸，就可以消毒杀菌。 （ ） 11、小明买了一瓶刚过期的牛奶就把它喝了。 12、在购买食品时，应选择正规的大型商场和超市，选购食品应尽可能选择一些知名品牌。同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期，是否过保质期。 （ ） 13、从菜市场上刚买来的水果就可以吃了。 （ ） 14、生水很凉快，很好喝，只要肉眼看不见细菌就可以喝。 （ ） 15、油炸的、烟熏食品实在太香了，我很喜欢吃。 （ ） 1、吃东西前勤洗手。 2、生吃瓜果要洗净。 3、野菜、野果不贪吃。 4、变质食物不乱吃。 5、路边小摊不光顾。 6、小店零食要少吃。 7、生水千万别去尝。 8、购买食品看仔细。 小朋友，进学校，学知识，长本领。 文化知识要学好,健康安全也重要。 病从口入危害大,食品质量数第一。 食品挑选要细心，三无食品需留意。 苏丹红、吊白块……样样都是有害物。 看清厂家出厂期，切莫超过保质期。 小摊小贩莫相信，卫生更是难放心。 油炸腌制要少吃，健康危害正面临。 饮料冷饮有节制，损害牙齿吃坏肚。 安全意识人人有，争当食品小卫士。 * 4 3 2 1 “我们一起争当食品安全小卫士”的措施 序号 *