端午的鸭蛋空资料.pptVIP

重点语句分析 1．不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。 重点语句分析 2．平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。高邮威蛋的黄是通红的。 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。这几个句子有什么特点？ 句子简短，极其简练。 有口语色彩。 我的家乡是水乡。出鸭。 哦！你们那里出咸鸭蛋！ 我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！ 我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！ 别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。 朴素的大白话信口而出，朴实自然，让人倍感亲切。 双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。 但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下…… 蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。 典雅的文言词语、与极质朴的口语相映成趣，雅俗共赏，又幽默风趣。 理解作者的对家乡鸭蛋的感情 作者在文中说“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的” 是为什么？这句话表达作者什么感情？ 由于异乡人只赞鸭蛋，会给人一种高邮只有鸭蛋，别无他物之感，所以不满。这表作者热爱家乡的真实情感。 选段引袁枚《腌蛋》中的一段话有什么作用？如果不直接 引袁枚的文，而改为转述，效果有何不同？ 引古代名人袁枚的原话来赞高邮的鸭蛋，更真实可信 如果转述，减轻令人信服的程度。 课文以什么样的线索展开的？你认为这样的行文线索严 谨吗？为什么？ 线索-------作者从端午的风俗写到家乡的鸭蛋。 行文------作者行文自然，如同随意聊天，但自由之中 透出严谨和谐。 作者写端午的风俗是介绍总体背景-----由其中一个风俗 十二红引出家乡的鸭蛋-------自然引出端午节的鸭蛋， 环环相扣，徐徐道来，一丝不乱。 * 屈子冤魂终古在， 楚乡遗俗至今留。 猜一猜此风俗涉及的传统节日 高邮市地处中国长江中下游里下河地区，是一座美丽富饶、人文会萃的历史文化古城，著名的京杭大运河贯穿南北。“不识高邮人，先识高邮蛋”高邮鸭蛋大质好，尤以善产高邮双黄鸭蛋而驰名中外。双黄鸭蛋大如鹅蛋，蛋黄如血，蛋白如雪，双黄鸭蛋蛋壳比鹅蛋质细，有的在中部 还有一道凸起的圆圈，有 “蛋中之王”之美称。高邮 麻鸭产双黄蛋只占产蛋 总数的百分之一左右。 高邮及特产鸭蛋 小 比 赛 请说出以下几个传统节日的具体日期 春节 元宵节 端午节 中秋节 端午亦称端五，“端”的意和“初”相同，称“端五” 如称“初五”；端五的“五”字 又与“午”相通，又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，两个五，故称重五。还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女 儿节，天 中节、地腊、诗人节等等。关于端午节的来源，有纪念历史上伟大的民族诗人屈原说 (纪念各族英雄人物,如:伍子胥、越王勾践、现代革命女诗人秋瑾等。）吴越民族图腾祭说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说等。  端午的别称及由来 “路漫漫其修远兮，吾将上下而求索 中国历史上第一位伟大的诗人屈 给我们久留下了千古流传的《离骚》 ，然而，这样一位浪漫奇才，却为 奸人所害，逼迫得投汨罗江而死。 人们为纪念他，把每年的农五月初五 定为端午节，各地人民都用不同的方 式来表达对屈原的怀念。 战国时期的伟大人 屈原 香包除外形活泼多样之外，也有趋吉避凶的含意。 这一天，家家户户门口都挂艾草或蒲草，小孩子身上挂着「艾虎」的香囊，男人喝雄黄酒，传说有避邪、求吉祥的作用。 端午风情 端午节包粽子、吃 鸭蛋洋溢着中国传统文 化的特色。 。 是端阳， 门插艾，香满堂。 吃粽子，撒白糖， 龙舟下水，喜洋洋。 五月五 端 午 的 鸭 蛋 汪曾祺 教学目标： 1、整体把握文章框架，感知课文内容。 2、诵读课文，体会作者的语言风格。 3、体味文章中蕴含的情感. 教学重点： 1、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。 4、认识民俗文化是人类文明的一个重要组成部分。 2、学习民俗文化，加深对民族的了解和感情。 汪曾祺（1920----1997） 跨现、当代的作家。代表作有：小说《大淖纪事》《受戒》；戏剧剧本《沙家浜》 。 江苏