（新课标）2016高考生物一轮复习 2.1细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物课件 新人教版必修1.pptVIP

第2章　组成细胞的分子 [观考情　考纲考频]　1.水和无机盐的作用(Ⅰ)[3年5考]　2.检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质(实验)[3年6考] 一、组成细胞的元素和化合物 1．组成细胞的元素 2．组成细胞的化合物的种类和含量 二、细胞中的无机物 1．细胞中水的存在形式与功能 2.细胞中无机盐的存在形式及功能 (1)存在形式：大多数无机盐以 存在，少数与其他化合物相结合。 (2)功能及举例 还原糖检测 ；淀粉检测 ； 蛋白质检测 ；脂肪检测 。 1．判断下列有关细胞中元素和化合物说法的正误。 (1)同时含有磷和氮元素的是脂肪酸(2014年高考上海卷)(×) (2)在人体活细胞中氢原子数目最多(2013年高考重庆卷)(√) (3)细胞中一种元素的作用能被其他元素替代(2012年高考江苏卷)(×) (4)细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要(2012年高考江苏卷)(×) 2．判断下列有关水和无机盐的说法的正误。 (1)在最基本生命系统中，H2O有自由水和结合水两种存在形式(2014年高考四川卷)(√) (2)植物体内的水分参与营养物质的运输(2014年高考海南卷)(√) (3)适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐分(2013年高考江苏卷)(√) (4)生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，其液泡内贮存大量的Na＋，而促进细胞吸收水分，说明Na＋参与调节渗透压(√) 3．判断下列有关生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的叙述。 (1)马铃薯块茎捣碎后的提取液可检测出蛋白质(2013年高考重庆卷)(√) (2)以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料，经苏丹Ⅲ染液染色，可观察到橘黄色颗粒状的蛋白质(2012年高考安徽卷)(×) (3)水浴加热条件下，蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀(×) 1．细胞中元素的种类 (1)分类图示 (2)分析 ①分类依据：大量元素和微量元素的分类是依据元素在生物体内的 ，而不是生理作用。微量元素含量虽少，但其生理作用却__________。 ②分类范围：大量元素和微量元素的划分是依据生物界中生物的整体情况，具体到某一种生物可能有一定的 。 ③分类来源：组成生物体的常见的20多种化学元素是指必需元素，生物体内可能含一些非必需元素，如人体可能含Pb。 2．几种重要化合物的组成元素 3.元素与化合物的含量问题 (1)在组成细胞的元素中，占鲜重百分比从多到少依次是_____________；占干重百分比从多到少依次是 。 (2)在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比从多到少依次是_______________________；但在干重百分比中， 最多。 (3)水是细胞中含量最多的化合物，氧元素是水的主要组成部分，因此组成生物体的元素中 含量最多。 4．元素的生理功能 (1) 正常的生命活动：如K＋可保持心肌正常兴奋性，微量元素B能促进花粉的萌发和花粉管的伸长等。 (2) 的化合物： 6．化合物的元素组成分析及应用 (1)据特征元素推测化合物的种类： 1．(2015年济南检测)下列有关组成生物体化学元素的叙述，正确的是(　　) A．微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症 B．人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大 C．组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到 D．不同生物体内各种化学元素的含量基本相同 解析：大量元素与微量元素都是生物体的必需元素，缺乏其中任何一种都会表现出相应的缺乏症，A项错误；各种生物以及生物界与非生物界的元素组成具有统一性，即组成各种生物的元素种类大致相同，组成生物体的元素没有一种是生物特有的，都来自于非生物界，B项错误，C项正确；不同生物体内各种化学元素的含量差别很大，D项错误。 答案：C 2．微量元素在生物体内的含量虽然很少，但却是维持正常生命活动不可缺少的。这可通过下面的哪一实例得到证实(　　) A．植物缺镁时叶片变黄 B．油菜缺硼时只开花不结果 C．动物血液中钙盐的含量太低，容易发生抽搐 D．缺磷时会影响ATP的合成 解析：镁、钙、磷都属于大量元素；选项B中的硼属于微量元素，其能促进花粉管萌发，油菜缺硼导致“花而不实”。 答案：B 1．水与细胞代谢的关系 注意：(　　)内为生理活动发生的场所。 (1)水的存在形式与器官形态的关系：心肌和血液总的含水量差不多，但心肌呈固态，血液呈液态，原因是二者自由水和结合水的比例不同。 (2)水的存在形式与代谢的关系：若细胞内自由水比例升高，则代谢旺盛，反之则代谢缓慢。 (3)水的存在形式与抗寒性的关系：秋冬季节，蒸腾作用减弱，吸水减少，结合水含量相对升高，因结合水不易结冰和蒸腾，从而使植物抗寒能力加强。 (4)水