粲桌上的变化(品社)课件.ppt

丰富的食物 丰 富 的 食 物 袁隆平——杂交水稻之父 改革开放的决策者、设计师邓小平 * 五、六十年代人们买东西的场景 现在人们在超市自主购物 五、六十年代人们买东西的场景 我 爸爸、妈妈 爷爷、奶奶 你发现餐桌上有什么变化？ 吃 的 食 物 《餐桌上的变化》调查表 项目 调查对象 来之不易的米饭 甘薯 芋 头 过去的餐桌 玉米 美味白切鸡 香辣龙虾 酱板鸭 蜜汁叉烧 馄饨 炒鸡蛋 凉拌海带 精美点心 汉堡包 我 爸爸、妈妈 爷爷、奶奶 你发现餐桌上有什么变化？ 吃 的 食 物 《餐桌上的变化》调查表 每餐只能吃稀饭、咸菜、甘薯、野菜、玉米饼子、清水炖白菜等。凭借各种票证购物。 基本吃上米饭，隔三差五能吃上一些肉、蛋。偶尔能吃上大白兔奶糖、爆米花等零食。逐渐取消凭票购物了。 每餐米饭充足，经常能吃上肉、蛋、水果、饮料等。 粗茶淡饭、吃不饱。 食物丰富、荤素搭配、营养均衡，吃得好也吃得饱。 生活有所改善，逐渐吃饱。 项目 调查对象 　 爷爷奶奶，他们小时候为什么吃不饱？ 爷爷奶奶小时候遇到自然灾害和十年大动乱，农业技术落后，物资紧张，吃什么都得凭票供应，生活很贫困。经常是吃不饱、穿不暖。吃肉的机会很少，吃糖得逢年过节。他们过年最大的愿望就是吃上一餐饱饭。 建国初期至2010年粮食产量统计图 你从统计的数字中感受到了什么？ 年 年 2004年 1978年 1949年 2010年 　　是什么原因让人民从过去的吃不饱到现在能吃饱、吃好呢？ 袁隆平院士是我国当代杰出的农业科学家，享誉世界的“杂交水稻之父”。他参加工作50多年以来，不畏艰辛、执着追求、大胆创新，所取得的科研成果使我国杂交水稻研究及应用领域领先世界水平，推广应用后不仅解决了中国粮食自给难题，让十几亿中国人远离饥饿。也为世界粮食生产作出了杰出贡献。 蔬菜、水果小调查 现在能买到的月份 原出产 月份 （季节） 草莓 西瓜 黄瓜 西红柿 蔬菜、水果 蔬菜、水果小调查 一年四季 夏、秋、冬 一年四季 一年四季 现在能买到的月份 3月-5月 夏季 夏季、秋季 夏季、秋季 原产月份（季节） 草莓 西瓜 黄瓜 西红柿 蔬菜、水果 为缓解我国副食品供应偏紧的矛盾，农业部于1988年提出建设“菜篮子工程”。各地方建立了肉蛋、奶、水产和蔬菜生产基地，以保证居民一年四季都有新鲜蔬菜吃。 “菜篮子工程”重点解决了市场供应短缺问题。“菜篮子”产品持续快速增长，扭转了我国副食品供应长期短缺的局面。 绿色蔬菜种植基地 水果种植基地 水产养殖基地 禽畜养殖场 捞村乡火龙果种植基地 朝阳镇八烂村马铃薯种植基地 樟江蜜柚主要有黄皮红瓤和黄皮白瓤两种，色泽金黄，皮薄多汁、清甜醇蜜、酸甜适中且耐储存，很受顾客青睐，曾在国家柚类评比中获得大奖。 拉岜樟江蜜柚种植基地 该基地产出的杨梅颗大、色艳、汁多、味重，含有丰富的纤维素、矿质元素、维生素等对人体有益的成分，产品远销重庆、云南、广东、广西、湖南等省市，产品供不应求。架桥村东方明珠杨梅种植基地还开辟了杨梅观光区，人们可以入园采杨梅，体会丰收的喜悦。 荔波县播尧乡架桥村东方明珠杨梅种植基地 Sheet3 Sheet2 Sheet1 Chart1 年份 粮食（万吨） 1949.00 11318.00 1978.00 30477.00 2004.00 46947.00 2010.00 54641.00 粮食（万吨） 粮食（万吨） 1949.00 1978.00 2004.00 2010.00 11318.00 30477.00 46947.00 54641.00