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食品安全事故案例 2011年11月8日 食品安全案例之一: 我们身边的食品添加剂 添加了乳化剂的冰激凌 添加了疏松剂的面包 添加了防腐剂的酱菜 添加了色素的糖果 食品安全问题之二: 街头十大毒小吃 你吃过多少? 食品安全问题之三: 食品加工造假: 看街头烧烤把老鼠变乳鸽全过程 以下图片可能会引起您的不适,请谅解! 食品其安全问题之四: 打工仔曝黑幕:羊尿泡死猫肉当羊肉 指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害 垃圾食品是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。 十大垃圾食品分别指 一、油炸类食品    二、腌yān制类食品 三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等) 四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) 五、汽水可乐类食品 六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品) 七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类) 八、话梅蜜饯(jiàn)类食品(果脯pǔ) 九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕) 十、烧烤类食品 第九:冷冻甜品类食品 第十:烧烤类食品 9、食品加工造假:看街头烧烤怎么把老鼠变成乳鸽的! 10、食品加工造假:看街头烧烤怎么把老鼠变成乳鸽的! 烧烤炉上,冒着咝咝油烟,香味四溢的羊肉串让人看了十分眼馋。然而,谁又会想到食

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