金锣冷鲜肉上市推广解读.pptVIP

便民专卖店（便民利民） 时间：9月末 时长：30天 策略：树立口碑，稳固市场 目标人群：小区居民 内容： 一、 样板店的选址、装修、POP设计、悬挂，开业 二、经过小区附近的公交车进行车体和站点的广告投放 三、主要小区内设立户外广告牌，发放宣传单。介绍金锣冷鲜肉，并对消费者提出的有关冷鲜肉的问题进行解答。 四、 在报纸媒体上开设专栏。全面介绍冷鲜肉的发展、特 点、与冷冻肉的区别、优势，介绍辨别冷鲜肉、注水肉的小技巧，以及一些烹饪肉食的方法技巧 便民专卖店 小区质检员 （取信消费者，才能赢得商机） 时间：10月1号—— 时长：全年 策略： 取信消费者 内容： 一 、与小区居委会联合开展“小区质检员”活动 活动说明 ： 1 聘请居委会成员或小区居民充当“金锣小区质检员”，对金锣专卖店进 行监督。 监督内容：保鲜膜完好度、产品是否限时回收以保证新鲜、是否注水、是 否缺斤少两等。 薪金待遇：月薪2000元，发现专卖店存在问题，该专卖店立刻停业整顿，并作出赔偿。 质检员获得奖励1000元。 二、邀请居民区成员（金锣老客户）赴山东旅游并参观金锣生产基地 小区质检员 小区质检员 参观金锣 冬日大礼包 （冬季消费量大，推广进入高潮） 时间：11月7号 时长：3天 策略：贴近居民，共迎春节 目标人群：小区居民 内容： 一、立冬大灶 二、春节礼包 活动说明 ： 小区门前一大灶，热热闹闹把火烧 猪肉粉条和大料，今年冬天最热闹 活动说明 ： 专卖店和超市提供新年礼盒型包装的 冷鲜肉，满足消费者过节送礼的需求 立冬大灶 东北的冬季寒冷却又温暖，屋外天寒地冻，屋里热闹如春， 窝冬的土炕、大锅灶、杀猪菜，总能勾起人们对小时候冬 季的美好回忆，仿佛能闻到儿时过年锅里大肉的香味。 活动说明： 小区广场支起大锅，四周设有安全保卫措施，（搭建过程全透明以吸引路人注意并且不露出金锣标志，给路人以强烈好奇感。搭建控制在两天以内），待立冬日早上，公布金锣LOGO，开灶煮肉，香气四溢。邀请小区围观居民免费品尝，邀请二人转演员，连同小区居委会组织二人转表演，与居民同迎冬天的到来 活动目的： 勾起消费者对小时猪肉鲜美味道和过节气氛的回忆，并巧妙与金锣冷鲜肉对接，让金锣冷鲜肉的美味深入人心 立冬大灶 小区门前一大灶，热热闹闹把火烧 猪肉粉条和大料，今年冬天最热闹 春节礼包 （健康的绿色装+喜庆的红色装） * 9—11月推广案 金锣 临沂新程金锣肉制品集团有限公司成立于1994年， 是一家以肉制品生产加工为主的综合性大型企业。 公司现有总资产40亿元，员工近2万人，拥有以 山东、黑龙江、吉林、内蒙古、湖南、四川、河 南等生产基地为主的生猪、肉鸡屠宰及肉制品生 产加工线，是全国农业产业化重点龙头企业。目 前，公司已形成年屠宰加工生猪1500万头、肉鸡 4500万只、年产肉及肉制品200万吨的生产能力， 是中国最大的生猪屠宰加工和肉制品生产基地。 进口种猪 自产饲料 全程监控 安全放心 金锣集团冷鲜肉项目锦州地区营销建议 金锣集团冷鲜肉项目锦州地区推广策划 市场调查附录 冷鲜肉项目锦州地区营销建议 市场分析 消费者调研 市场分析总结 USP 通路建议 市场分析——宏观市场 我国的肉类产业已经具有相当的生产规模，为冷鲜肉市场 的扩大提供了现实的发展空间 国内巨大的消费市场是未来肉类加工企业的生存基础，但 它们也面临着国外的竞争压力 消费观念的改变，使未来生鲜肉的消费市场大部分将被冷 鲜肉所替代。预计目前我国的冷却肉，仅城市消费市场有 105.8万吨的市场空间，预计产值为116.38亿。 冷鲜肉占领市 场是大势所趋 ３ 市场分析——锦州猪肉市场现状 猪肉普遍外地补给，远程 运输金锣冷鲜肉运费高的 劣势在锦州并不明显 锦州市猪肉价格平 均19元/kg高于辽 宁平均18.2元/kg 锦州市城区居民年消耗猪肉大约为3万吨左右，而锦州本地年产猪肉仅为0.4万吨，大量猪肉由外地输送 锦州市猪肉消费量 较大，市场空间大 锦州猪肉市场空间大 金锣冷鲜肉定价选择空间增大 市场分析——锦州冷鲜肉市场现状 三家专卖店 大 福 源 + 大型超市 太 和 超 市 + 中型超市 锦州冷鲜肉分布以超市为主， 更加便民便利的专卖店较少 市场分析——锦州冷鲜肉市场现状 锦州冷鲜肉几乎没有包装，散装陈列为主 卫生、保温保鲜效果差 市场分析——竞争对手 双汇因瘦肉精事件备受争议，但影响力仍然巨大 当地品牌就近采购，无须广告投入，具有价