重庆超市行业详解.pptVIP

重庆超市企业个案分析 重庆超市企业分类 综观重庆地区，主要的超市企业类型可划分为四类 外资零售商： 家乐福 沃尔玛 易初莲花 本土外来超市： 永辉 中百仓储 区域大型百货商场： 新世纪 重百 中小型连锁： 重客隆 华冠连锁 新合作联佳 十分利 唯一 超市企业个案经营表现比较 以营业收入、利润总额和净利润及其所占重庆地区总额的比率为指标，比较分析个案企业的经营表现 2009年重庆地区主要零售商经营业绩比较 营业收入 利润总额 净利润 单位：万元 占总（重庆）比率 单位：万元 占总（重庆）比率 单位：万元 占总（重庆）比率 沃尔玛 家乐福 易初莲花 新世纪 重百 永辉 重客隆 华冠 新合作联佳 十分利 唯一 超市企业个案盈利模式比较 外资零售商的盈利模式——以家乐福、沃尔玛及易初莲花为例 家乐福：家乐福的盈利模式分为前台毛利和后台毛利，前台毛利主要依靠产品加价，后台毛利主要依靠合同返点和费用 沃尔玛：通过低价策略吸引顾客，聚集大量的顾客，通过规模进货再向上游制造商砍价，强调成本控制能力。易初莲花：强调客户价值，优化营运链 总的来说，外资超市采取“占据制高点、布局核心城市”的策略，在全国迅速扩张，市场份额小断提升;中资超市采取“立足区域、精耕细作”的策略，扎根木区域市场，精耕细种，做深做透，薄利多销，规模取胜来增加收益盈利。盈利能力明显高于中资超市 本土外来超市的盈利模式——以永辉为例 永辉连锁超市起先以通道费用、租金和投资收益为主要利润来源，2007年以生鲜经营为核心竞争力，开创了自主创新经营的典范 本土大型百货商场的盈利模式——以新世纪、重庆百货为例 新世纪：采用自销代销的销售模式，以集中采购，品牌自营自有方式盈利 重庆百货：自营向联营的转换，主要盈利来源：“扣点+租金+自/联营” 总的来说，连锁百货业盈利模式本质的根源在于其对供应商和消费者强大的控制力或上下游对其的严重依赖性。重百和新世纪在区域市场领头羊地位相对突出，其在区域市场的相对垄断地位和由此形成的区域市场的强大控制力，为其长期持续发展提供坚实基础。 中小型连锁超市的盈利模式——以重客隆、华冠连锁、新合作联佳、十分利及唯一 重客隆、华冠、新合作联佳十分利及唯一，都是以获得高市场占有率的最重要的途径，面对“家乐福”、“中百超市”、“易初莲花”、“麦德龙”、“好又多”、“华联”、“新世纪”、“重百超市”、“新一佳”等大型超级市场的群敌夹击，重客隆制定了“以退为进”、“避其锋利”的竞争策略。在市场上，采取“社区包围商业中心”、“攻其不备”的手法，把战火烧到了市郊、区县、居民区等其不为且竞争力较薄弱的地域，并取得了相当的市场份额与业绩 企业个案扩张模式与进度比较 以连锁超市门店数、营业面积、分布区域、主营产品、注册或入渝年份、注册资金指标比较分析 连锁超市门店数 营业面积 分布区域 ? 沃尔玛 9 1—2万平米/家 主城区 ? 家乐福 6 1万平米/家 解放碑、观音桥、杨家坪、沙坪坝、袁家岗、南坪 ? 易初莲花 3 5000以上平米/家 渝北区、江北区、渝中区 ? 新世纪 超市商场82家 约40万平方米 主城区以及各主要区县 ? 重百 各类商场、门店130家 约45万平方米 重庆26个区县和贵州遵义、四川广安、武胜、泸州、乐山等县市 ? 永辉 45+ 约6000平米/家 江北区、渝北区、渝中区、南岸区、綦江、壁山等 重客隆 80多家 渝中区、渝北、江北、九龙坡、沙坪坝、南岸区、綦江、江津、大足、万盛、南川、万州、武隆等区县的重点社区和商业中心镇 华冠 拟3年内，将在渝开设500家门店，5年内，连锁超市达1000加以上 100—200平米/家 渝中区、九龙坡区、大渡口和江北区 新合作联佳 9家直营店和8个县级配送中心，分销商20多个，超市300多个，餐饮店80多 在南川、石柱、璧山、万盛、秀山、渝北等10多个区县建设了日用品放心店1500多个 十分利 72家分店、20多家小型便民超市 1万多平方米（20* 500平米） 唯一 直营分店二十多家，加盟分店一百多家 卖场遍及重庆、四川、贵州及渝西片区 的各个区、县、镇、乡、村 主营产品 所属/主营行业 注册年份（入渝）/资金(万元) 沃尔玛 服饰、布匹、药品、玩具、各种生活用品、家用电器、珠宝化妆品，汽车配件等 连锁综合零售 2004 家乐福 各种生活日用品、生鲜、百货、家电、纺织、杂货等 零售 2000 易初莲花 食品、日用百货