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钾湖套餐肥——果业向更高层次发展新引擎
对于广大果农朋友来讲,肥料是果业的重要物质投入,施肥对果树生长具有至关重要的意义,果树生长需要的营养大约20%来自于土地供给,80%依赖于我们的施肥。
科学研究表明:果树生长需要的营养物质即我们常说的肥料有以下几类:
一.大量元素,即氮、磷、钾、碳、氢、氧
二.中量元素,钙、镁、硫
三.微量元素,铜、铁、锰、锌、硼、硅、钼、氯
四.有机质与微生物。有机质也就是我们常说的有机肥,它与微生物菌群发挥着独特的作用。首先,有机质可以使土壤蓬松,减轻板结和酸化,改善根系透水透气性、增加地温。有机质又是微生物菌群着床繁育的物质支撑。微生物对土壤的作用好比酵母对发面制作馒头的作用:如果把土壤及氮磷钾等各种营养元素比作是做馒头的面粉,假如缺失微生物这种酵母的话,就只能做成“死面馒头”,营养就差,消化吸收也不好。土壤中微生物菌群大量繁殖后,既可以固氮、解磷、活钾,增强肥效,提高肥料利用率;又能修复改良土壤,抑制酸化板结。微生物作为肥料的应用堪称近10年农业营养学的第5次革命。也是肥料领域技术竞争的焦点。以色列、美国等国家发展较早,掌握着技术的核心,处在技术的制高点。中国企业还处于刚刚发展阶段,竞争比较混乱,质量参差不齐。
尽管果树对以上各种物质元素的需求量不同,但是缺一不可,而且不能互相代替。这是果树营养科学的基本原理
现在,让我们来看一下果业生产中另一个更重要的元素----果农。众所周知,随着城市化进程,目前果业从业人员基本上是38-50为主,38是指妇女劳动力,50是指50岁上下的劳动力。
那么,问题来了:要让这些果农以及经销商们全面掌握以上施肥知识,并运用到生产实践中,似乎是不切实际的想法。
大多果农仍停留在依赖化肥(复合肥)的传统施肥观念上,化肥厂家也在用各种新概念促使果农继续依赖和大量施用化肥。
这种大量施用化肥的做法是否科学呢?化肥能满足果树生长需要的各种营养元素吗?答案肯定是否定的。
事实上,我国化肥的平均用量是发达国家施用上限的2倍,中国用占世界9%的耕地,使用了全世界1/3的化肥,在果树种植区化肥过量施用的问题更加突出。
过量施用化肥不仅达不到增产目的,还会对果树和土壤起副作用:
科学表明,化肥中除硅、钙、硼元素显碱性外,其他元素,如:氮磷钾等都呈现酸性,PH值一般在5左右,化肥的直接吸收利用率一般只有30%左右,土壤中残余的大量未被吸收的化肥,不仅造成水系农产品污染,亚硝酸盐超标,引发癌症等重大疾病,也直接导致了土壤酸化、土壤板结!
酸化和板结后土壤的透气性、保肥、保水性变差,果树的根系生长发育受到抑制,果树吸收营养的能力就下降了,树势也随之变弱。
土壤酸化板结的果园各种病害呈加重表现,如:叶部常见的小叶病、叶斑病、花叶病;果实常见的果锈病、苦痘病、黑点红点病、缩果僵果病、铁头病、脐腐病、裂果病等。有的年份重,有的年份轻,有的果园重,有的果园轻。其实这些病害根本的原因还是与树势弱,树体抗病免疫能力差有关。
以烟威地区苹果常见的苦痘病及樱桃上发生的花脸病为例,苦痘病其实是一种果实水合作用失调造成的病害,如果防治措施得当,苦痘病则完全可防可控,防控效果可以达到98%左右。
然而在烟威地区,多年来苦痘病造成的次果率基本在5%-15%左右,特别是2014年在病重果园,苦痘病造成的次果率高达10%-20%左右。按每亩1万斤产量估算,仅此一项,每亩减少收入3000-6000元!粗略估算,苦痘病在2014年对烟威地区果品造成的损失高达20亿元。
大部分果农知道苦痘病是由于缺钙引起的,可是补钙产品用了不少,还是根除不了苦痘病。许多果农和经销商对此束手无策。为什么呢?
再说樱桃的花脸病,同一片果园为什么有的发病,有的没有表现?
其实这两种病害发生都与树势有着密不可分的关系,壮树发病就轻,弱树根系不好,吸收传导钙、镁、铁、锌等中微量元素能力就差,补钙效果就差,苦痘病当然就无法控制了。
解决以上问题必须淘汰落后的施肥观念,用多功能全营养套餐肥替代和减少营养相对单一的化肥,抑制土壤酸化板结,逐步修复土壤生态环境,强壮树势,提高对病害灾害的抵抗能力。
土地问题是国家大事,已经引起各级政府与专家的高度重视,2014年5月25日中央电视台焦点访谈节目对我国大量使用化肥引起的土壤酸化、土壤板结问题做了专门报道,强调用新型多功能水溶肥和有机肥微生物菌肥相结合,减少传统化肥用量,改良土壤,培肥地力。(0)
在我国,蔬菜之乡寿光走在了与国际接轨的前列,市场上已经难觅大化肥的踪影,钾湖套餐肥这种营养套餐肥成为了主角儿。
钾湖套餐肥2013年进入烟威市场,在2013年果个普遍较小的年份,钾湖套餐肥示范果园80%以上果个在90以上,果面光滑细腻,叶片厚、嫩绿,树势旺,花芽饱满。比没用钾湖套餐肥对比果园每亩增收1万元左右。(1
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