酒店安全培训详解.ppt

安防工作目标： 1、消除隐患， 2、控制源点， 3、确保安全。 福建晋江帝豪酒店装修时着火 12月22日浦东陆家嘴 “汤臣一品”工地一幕  3月18日，位于延吉市光明街的延边长友实业有限公司新侨饭店发生火灾 消防法 １９９８年９月《中华人民共和国消防法》颁布。 我国的法定消防日是１１月９日。 消防的工作方针:预防为主,防消结合。 消防工作的原则:坚持专门机关与群众相结合的原则。 火灾 火灾分类： 固体物质火灾 液体火灾和可熔化的固体物质火灾 气体火灾 金属火灾 灭火器种类（常用） 　　　　　　　　　　　　　 灭火器种类（常用） 　　　　　　　　　　　　　 其它 　　　　　　　　　　　　　 常用灭火器使用方法（干粉/CO2） 　　　　　　　　　　　　　 四 懂 1）懂得本部位的不安全因素与隐患。 2）懂得火灾预防措施。 3）懂得扑救初起火灾方法。 4）懂得火灾发生时的逃生方法。 四 会 会报火警 四 会 会使用消防器材 四 会 会扑灭初起火灾 四 会 会组织人员疏散和自救 灭火的方法 隔离法 灭火的方法 冷却法 灭火的方法 抑制法 灭火的方法 窒息法 饭店发生火灾的主要原因 吸烟不慎引起火灾。 电气火灾。 厨房用火不慎。 施工过程中运用明火作业不慎起火。 其它因素（包括锅炉爆炸、燃料供给系统泄漏、小孩玩火、雷电等） 。  烟头为什么容易引起火灾？ 　 因为烟头的温度一般都有在700℃至800 ℃左右，而油类、纸张类、木材、棉布等燃点都低于此温度，一旦相互接触，就容易发生火灾。 燃烧三要素： 可燃物 助燃物 着火源 正确实施电话报警： 起火地点 燃烧物质 火势大小 有无人员伤亡或被困 报警人姓名及所在位置 必要时留下联系电话 现有的消防设施设备： 烟温感报警系统 、手动报警按钮、自动喷淋灭火系统、消防泵、喷淋泵、消防水池、室内外消火栓、消防警铃、消防广播系统、消防电梯、防毒面具、防火门、层显、防火卷帘门、防排烟风机风阀、疏散照明应急系统、干粉灭火器等。 火场逃生常识 比如，你正在楼上睡觉，一只起了火的废纸篓将起居室的窗帘烧着，火舌窜到墙上，烟雾报警器响了，响声把你叫醒，你必须在大约多长时间内离开房屋 ？ （1） 2分钟；（2） 5分种；（3） 10分钟；（4） 15分钟。 正确答案是第一个。  火场逃生常识 假设你已睡着了，烟雾报警器突然响了起来，你将 怎么做？ （1） 赶快下床看看发生了什么事； （2）打电话向消防局报警； （3）低着身子慢慢挪到门口。  正确的答案是第三个。  火场逃生常识 让我们假定你在那间假设的卧室里，听到烟雾报警器的响声，你该怎么做？ （1） 赶快打开房门； （2） 用手背去接触房门，看看它是否已变热； （3） 慢慢打开房门，从门缝中观察外面的情况。 　正确答案是第二个。  火场逃生常识 一位参加聚会的客人把香烟掉在了你起居室的沙发坐垫中间，在沙发燃烧起来之前，这支香烟能慢慢地烧多长时间？ 1）15分种； 2）30分钟； 3） 1小时； 4） 3小时以上。 正确答案是第四个。  火场逃生常识 一锅食油在炉子上烧了起来，你必须在多长时间之内将火扑灭？ （1） 2分钟以内； （2） 5分钟； （3）7分钟； （4）10分钟。 正确答案是第一个。  　千万不要试图用水来浇灭炉子上的火，它会使烧着的食油四处飞溅。最好用一个适当规格的灭火器灭火，也可以用一个盖子或烤面包用的苏打将火慢慢地闷灭。如果你在两分钟之内还没有把熄灭，那就要离开房间。 差不多每个人在一生中都会遇到某种形式的火灾。了解有关火灾的常识，并学会对付它的方法，是你所能获得的最好的火灾保险。  救护原则 对一些危急的急性疾病和意外的事故必须遵循先“救”后“送”的原则。 救援方法 1、人工呼吸方法 人工呼吸是对呼吸停止的患者进行紧急呼吸复苏的方法，施行现场急救时，很多时候需要做人工呼吸。 一、口对口人工呼吸法 让病人仰卧，松解腰带和衣扣，清除病人口腔内的痰液、呕吐物、血块、泥土等，保持呼吸道畅通。救护人员一手将病人下颌托起，并使其头尽量后仰，将口唇撑开，另一只手捏住病人的两只鼻孔，深吸一口气，对住