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按照分散剂状态不同分为: 气溶胶——以气体作为分散介质的分散体系。其分散质可以是气态、液态或固态。:如烟扩散在空气中 液溶胶——以液体作为分散介质的分散体系。其分散质可以是气态、液态或固态。:如Fe(OH)3胶 固溶胶——以固体作为分散介质的分散体系。其分散质可以是气态、液态或固态。如有色玻璃、烟水晶 按分散质的不同可分为:粒子胶体、分子胶体 如:烟,云,雾是气溶胶,烟水晶,有色玻璃、水晶是固溶胶,蛋白溶液,淀粉溶液是液溶胶;淀粉胶体,蛋白质胶体是分子胶体,土壤是粒子胶体。 胶体粒子的带电规律? 胶体粒子表面积大,具有很强的吸附作用,可吸附阴阳离子而带电。一般来说,金属氢氧化物、金属氧化物的胶粒吸附阳离子,胶粒带正电荷;非金属氧化物、金属硫化物的胶粒吸附阴离子,胶粒带负电荷,固体胶粒、高分子有机胶粒等不带电荷。如蛋白质胶粒、淀粉胶粒不吸附离子所以不带电荷。需要注意的是,胶体的电荷是指胶体中胶体粒子带有电荷,而不是胶体带电荷,整个胶体是电中性的 可见光 分子或离子 通过溶液——直射 通过胶体——散射 通过浊液——反射 分子聚集体或大分子 大颗粒或液滴 可见光 可见光 三、胶体 科学探究——3 过滤后的现象 Fe(OH)3胶体 泥水 无变化 由浑浊变澄清 3.2、胶体的性质 性质3——胶体分散质粒子能通过滤纸 分散系 溶液 胶体 浊液 能否通过滤纸 能 能 不能 三、胶体 根据粒径分离示意图 滤纸 半透膜 泥沙 淀粉胶体 氯化钠溶液 过滤 滤纸 泥沙 滤液 (淀粉胶体、 氯化钠溶液) 渗析 胶体 (淀粉胶体) (氯化钠)溶液 溶液 半透膜 怎样将泥沙、淀粉胶体、氯化钠溶液分离? 胶体粒子的粒径比半透膜的孔径大,不能通过半透膜,而溶液的分散质粒子可通过半透膜。 溶液粒径半透膜孔径胶体粒径 滤纸孔径浊液粒径 可以用半透膜分离胶体和溶液——渗析 加渗析图片讲解 半透膜 蒸馏水 淀粉胶体和食盐溶液 3.2、胶体的性质 性质4——电泳现象 1、电泳定义:在外加电场的作用下,胶体的微粒在分散剂里向阴极(或阳极)作定向移动的现象。 三、胶体 2、电泳现象证明了胶体微粒带有电荷。 3、Fe(OH)3胶体粒子带正电荷,通电时,向阴极移动,所以阴极附近的颜色逐渐加深,阳极附近的颜色逐渐变浅。 Fe(OH)3分子 Fe(OH)3胶粒 + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + 正电荷 + 胶体粒子带有电荷,一般说来,是由于胶体粒子具有相对较大的表面积,能吸附离子等原因引起的。同一胶体粒子带有相同的电荷,彼此相互排斥,这是胶体稳定的一个主要原因。 - Fe(OH)3 Fe3+ Fe3+ Fe3+ Fe3+ Fe3+ Fe3+ Cl- OH- Cl- OH- Cl- Cl- OH- Cl- Cl- OH- OH- Cl- OH- Cl- Cl- Cl- Cl- Cl- 整个体系不带电性 尽管胶粒带电,但整个胶体是电中性的 LOGO Company Logo 物质的分类(第二、三课时) ——分散系及其分类 【知识回顾】 物质 纯净物 混合物 化合物 单质 非金属 无机物 有机物 氧化物 碱 酸 盐 空气、 、合金 金属 溶液 溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里, 形成均一、稳定的液态混合物。 NaCl溶液、泥水的悬浊液,油水乳浊液,它们有什么共同点? 它们都是一种物质(或几种物质)以粒子的形式分散到另一种物质里形成的混合体系,我们把它们称为分散系。 想一想 一 分散系概念 分散系定义:一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中得到的体系,叫分散系。 分散质:被分散的物质。 分散剂:容纳分散质的物质。 根据分散系概念,你还能举出其它分散系例子吗? 根据分散质或分散剂所处的状态(气态、液态、固态),分散系可分为哪几种? 二.分散系分类 (1)根据分散质与分散剂状态 分散质 分散剂 气 态 液 态 固 态 固 态 液 态 气 态 9种 实 例 空气 云、雾 烟、灰尘 泡沫、盐酸 牛奶、酒精的水溶液 糖水、油漆 泡沫塑料 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 有色玻璃、合金 固 固 固 液 固 气 液 固 液 液 液 气 气 固 气 液 气 气 分散剂 分散质 思考与交流:请试着举出几种分散系的实例。 二.分散系分类 (2)当分散剂是液体时,按分散质粒子大小 分散质粒子大小 所属分散系 外观现象 d<1nm 1nm<d<100nm d>100nm 溶液 浊液 胶体 均匀、透明、稳定 不均匀、不透明、不稳定 均匀、有的透明、介稳定 ★胶体: 分散质粒子直径位于1~100nm的分散系 胶体本质特征
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