红枫洗化访谈调研报告.解读.docVIP

《销售渠道与终端管理》调研报告书 实训名称 红枫洗化访谈调研报告 系/专 业 市场营销专业 班 级 XXXXX 学 号 XXXXXXXXXXXXXXXXXX 学生姓名 XXXXXXXXXXXXXXXX 指导老师 XXXXXXXXXX 日 期 2014年6月30日 目 录 一、前 言 3 二、调研方式 3 （一）、调研时间 3 （二）、调研对象及地点 3 三、调研目的 3 四、红枫洗化的业态性质、经营范围与商品类别规模 3 五、红枫洗化的零售资源状况 4 1、店址 4 2、店面 4 3、店内环境布置 4 4、货架与商品摆放规则 5 六、商品管理 7 （一）、进货、补货流程 7 （二）、货架上货 7 （三）、库存管理 8 七、红枫洗化店内摆设 8 八、红枫洗化商品最终定价方式及情况 11 1、成本定价法 11 2、促销期间的价格 12 九、红枫洗化的促销方式 12 十、与供货商业务合作情况 13 十一、红枫洗化竞争对手情况 13 十二、市场定位和定价策略 14 1、市场定位 14 2、定价策略 14 十二、红枫洗化对店员的招聘、考核以及管理情况 14 十三、红枫洗化对未来的期望与计划 16 十四、对于红枫的不足与建议 16 十五、结论 16 十六、团队小结 17 附 录 17 人员分工 17 一、前 言 随着社会主义市场经济的发展及人们生活水平的提高，人们对各种日用品尤其对洗化类（化妆品、护肤品、洗护发等）产品的需求量和品牌要求越来越多。随着大学生的扩招，大学生在校人数也日益增加。在各种品牌的洗化类用品冲击着大学生市场，如何定位大学生市场来提高销量，是企业最大的发展目标。本次我们小组选择的是学校南门的红枫洗化专卖店，对于红枫洗化专卖店进行一个访谈调研，了解该店的经营状态、进货流程、管理工作人员等多方面的深入了解。红枫洗化是一所个体专卖店，主要经营洗发类用品，如洗发护肤品、化妆品等），同时也兼营日用百货类商品。为全面了解红枫洗化专卖店，我们小组对此进行了详细的访谈调研活动。 二、调研方式 （一）、调研时间 2014年6月28日 （二）、调研对象及地点 红枫洗化XXXXXXXXXXX出学校大门往右约50米）了解红枫洗化的经营范围与选址设计情况。了解产品的最终定价和促销方式了解做销售人员的基本要求锻炼小组的合作关系（出学校大门往右约50米）的一家主营洗化用品的店，面积m，是营业的一家洗化店，经营者是一位女士。 红枫洗化用十分显眼的红色字体来吸引消费者眼球，并用著名明星代言人何炅商品种类：要是化妆品及护肤品，附带经营一些生活用品（、牙膏牙刷、卫生用品、等）以及一些季节性商品（如：） 店内格局：靠墙摆放货架（，一个货架摆放等附带经营品，摆放不同品牌的洗化用品；中间的小货架摆放小件洗化用品，靠近柜台的台子上有） 店内所展示产品季节性强的商品，也随季节的变化而不断调整陈列方式和色调，尽量减少店内环境与自然环境的反差。可以促进季节商品的销售，使消费者产生与自然环境和谐一致、愉悦顺畅的心理感受。 商品在使用上具有连带性，为引起消费者潜在的购买欲望，方便其购买相关商品，采用连带陈列方式，把具有连带关系的商品相邻摆放，达到促进销售的目的。也让人知道这是一整套，完美搭配，这样用起来更有效（见图三、图四） 通过商品组合的艺术造型进行陈列的方法。各种商品都有其独特的审美特征，如有的款式新颖，有的造型独特，有的格调高雅，有的色泽鲜艳，有的包装精美，有的气味芬芳。在陈列中，应在保持商品独立美感的前提下，通过艺术造型，使各种商品巧妙布局，相映生辉，达到整体美的艺术效果。可以采用直线式、形象式、艺术字式、单双层式、多层式、均衡式、斜坡式等多种方式进行组合摆放，赋予商品陈列以高雅的艺术品位和强烈的艺术魅力，从而对消费者产生强大吸引。?（见图五） （图五） 红枫洗化经营商品种类繁多，都有几个品牌，品类多，每个品类又有许多单品。要使全部商品都引人注目是不可能的，所以选择消费者大量需要的商品为陈列重点，同时附带陈列一些次要的、周转缓慢的商品，使消费者在先对重点商品产生注意后，附带关注到大批次要产品。? 六、商品管理 （一）、进货、补货流程 1、红枫洗化是通过勤补货的方式将货补齐。当商品热销或少于3样时，打电话给供应商，供应商会帮其送货上门或用快递的方式进行进货或补货。 2、促销商品需及时进行盘点、补缺。防止在销售时出现缺货现象。 3、在补货时，需了解消费者需求，对于热销商品要及时补、多补。 4、对于损坏的商品需与供应商联系，进行退换货处理。 （二）、货架上货 当发现商品缺少时，将商品摆放到货架中，先进先出原则：新货应放在旧货的后面，以防止商品过期的和商品摆放时间较