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* * * 鸡蛋清溶液 肥皂水 稀豆浆 FeCl3溶液 CuSO4溶液 泥水 请你将这些液体分散系进行分类。 标准:分散质粒子的大小(直径) * * 溶液 浊液 1nm 100nm 乳浊液 悬浊液 1纳米 1nm=10-9m 思考:按分散质粒子大小(直径)可将分散系分为几类呢? 胶体 * * 牛奶 泥水 ②按分散质粒子大小可分3类 分散系 分散质粒子大小 溶液 浊液 1nm 100nm 胶体 溶液 浊液 胶体 <1nm >100nm 1~100nm * * 1. 溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是 ( ) A.是否为大量分子或离子的 集合体 B.分散质微粒直径的大小 C.能否透过滤纸 D.是否均一、稳定、透明 B 分散质粒子的大小是胶体区别于溶液、浊液的本质特征。 * * 2、胶体 (1)胶体定义 胶体是指分散质微粒的直径在1-100nm的分散系 * * 本质特征 固溶胶 烟水晶 有色玻璃 * * Cu2O——红色;CuO——蓝绿色;Co2O3——蓝色;Ni2O3——墨绿色;MnO2——紫色; 雾 气溶胶 烟 白云 * * 如何制备Fe(OH)3胶体? 往沸水中逐滴滴加饱和FeCl3溶液,继续加热至溶液呈红褐色,停止加热。 FeCl3 + 3H2O Fe(OH)3 (胶体)+ 3HCl △ 注意 ① Fe(OH)3 (胶体)不能打“↓” ②不能用自来水,也不能搅拌 ③加热至溶液呈红褐色后停止加热 * * 胶体的制备: 1.物理方法: 溶解法:如肥皂、淀粉、蛋白质溶解于水可直接得到胶体. 机械法:将固体颗粒直接磨成胶粒的大小,溶于溶剂得到胶体,如将碳粉制成碳素墨水. 2.化学方法: 水解法:如氢氧化铁胶体的制备: FeCl3+3H2O = Fe(OH)3(胶体)+3HCl 复分解反应法:如碘化银胶体的制备: AgNO3 +KI =AgI(胶体) +KNO3 滤纸 半透膜 * * 原理:半透膜只允许较小的离子或分子透过,而胶体不能通过,使离子或分子从胶体里分离出去的操作称为渗析。 应用: a.提纯Fe(OH)3 (胶体) b.提纯淀粉胶体 c.血液透析 * * 光束照射时的现象 原因分析 Fe(OH)3胶体 CuSO4溶液 形成一条光亮 的通路 胶体粒子能使光波 发生散射 无光路现象产生 溶液中粒子太小,对光的散射极微弱 粒子小,透射 粒子较大,散射 * * ①丁达尔效应——特性 光束通过胶体时看到一条光亮“通路”的现象。是由于胶体粒子对光的散射形成的。 应用:区分溶液与胶体 日常生活中你看见过丁达尔效应吗? * * 光线透过树叶间的缝隙射入密林 电影放映时的丁达尔效应 日出 * * * * 1.简述如何鉴别鸡蛋清和某溶液?如何除去鸡蛋清中的氯离子和钠离子? ②布朗运动 胶体粒子在分散系中做不停地、无序地运动。是由于分散剂分子对胶粒无休止地随机撞击产生,不是胶粒专属,溶液中的离子(或分子)、水中的花粉等也有此现象。 * * ③电泳 由于胶体粒子带有电荷,在外加电场的作用下,胶粒就向某一极做定向运动。溶液中的离子在通电时也能发生定向移动,不可用来区分溶液与胶体。 应用:高压除尘 * * 胶体粒子(胶粒)带电; 但是胶体不带电,呈电中性 Fe(OH)3 Fe3+ Fe3+ Fe3+ Fe3+ Fe3+ Fe3+ OH- OH- OH- OH- OH- OH- OH- OH- OH- OH- OH- OH- OH- OH- OH- OH- OH- OH- 胶粒的电性? 表面积大,吸附力强;吸附阳离子的带上正电荷,吸附阴离子的带上负电荷。 * * 胶体带电吗 a.哪些胶粒(胶体粒子)带正电荷?哪些带负电荷? (1)正电荷的:金属氢氧化物、金属氧化物等。吸附它组成离子的阳离子,如: Fe(OH)3 (胶体)吸附的是Fe3+ (2)负电荷的:金属硫化物、非金属氧化物、硅酸。吸附它组成离子的阴离子,如:硅胶胶体、泥沙胶粒吸附它的阴离子SiO44- (3)中性分子胶体:淀粉、蛋白质等,不带电 (4)AgI:若Ag+过量,胶粒吸附Ag+而带正电;若I-过量,胶粒吸附I-而带负电 * * * * b.胶体分散系稳定的原因! (1)主要原因:同种胶粒带同种电荷,相互排斥; (2)布朗运动,克服重力作用。 Q1:胶体为什么能够稳定存在? 胶粒带电、布朗运动 Q2:如果设法中和胶体微粒所带电荷,胶体还 能处于稳定状态吗?你会用什么办法? 不能! 使胶体微粒凝聚
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