泰国木薯及其产品市场行情通报-玉溪市商务局.docVIP

泰国木薯及其产品市场行情通报 近年来,党中央、国务院及省委、省政府将实施能源替代战略列入重要日程，根据省政府部署，为推动生物能源工程的实施，在“十一五”期间将形成5个10万吨，10个5万吨的燃料乙醇生产企业，从而使全省的生产能力达到100万吨。为此，我市高开区、新平县、华宁县等加快了生物能源建设的规划和应用研究，力争形成玉溪发展生物能源的整体推进合力。 根据相关县区及部分燃料乙醇生产企业的要求，结合中泰果蔬“零关税”的实施，市商务局国际贸易处通过中国驻泰国大使馆商务处，将作为酒精重要原料的泰国木薯种植生产及其产品市场进行调研，现将情况予以通报，以便企业及时把握，争取除越南外，将其它国外木薯资源为我所用，进一步扩大进口，确保我市燃料乙醇企业生产的原料来源。 一、木薯简介 　　木薯是一种多年生灌木植物，高1米以上，叶子为深绿色，根茎形状如红（白）薯。木薯淀粉含量约14-40％。木薯在植物中属大戟目，学名 MANIHOT，在国际贸易中称作CASSAVA(木薯或木薯粉) 或TAPIOCA（木薯淀粉）。木薯原产于南美洲，后推广到非洲、拉丁美洲、亚洲等世界其它一些地区种植。 　　木薯的主要用途是作为生产饲料的原料。此外，木薯还可用作食品及饮料工业、制糖、味精、杀菌类药物、化妆品、胶水、柠檬酸、纺织（染布）、造纸、胶合板以及工业用酒精、乙基酸等重要的工业原料。 　　二、泰国木薯种植分布及生产情况 　　（一）种植分布 　　泰国种植木薯虽仅有20多年的历史，但目前已是世界上第三大木薯生产国，仅次于尼日利亚和巴西。由于木薯耐旱性及抗虫能力强，易种植，较适于在大部分干旱、其它作物不宜生长的泰国东北部种植。目前已遍及40多个府。从1993—2003年间，泰国木薯种植平均面积每年约730万莱（约合1750万亩）。主要分布在泰国东北部（53％）和中部（33％），北部有少量种植（14％）。 　　（二）生产现状 　　泰国农民通常以自然的方式种植，不施肥，不使用杀虫剂，没有进行基因改良（GMOs）,品质有其独特性。但在选种、田间管理及保持土壤养份等方面有待改善，鲜木薯的淀粉含量及单位面积产量均有待提高。目前平均每莱（约合2.4亩）木薯产量2450公斤，平均每年生产木薯1960万吨。种植木薯的成本约0.80泰铢/公斤（约合0.18元人民币/公斤）。2003年国内市场鲜木薯平均价格0.95泰铢/公斤（约合0.20元人民币/公斤）。 表1： 1993-2003年泰国木薯种植及生产情况 （资料来源：泰国农合部农业经济所信息中心） 年份 种植面积（万莱） 产量（万吨） 每莱产量（公斤） 1993 898.8 2020.3 2248 1994 864.2 1909.1 2209 1995 778.2 1621.7 2084 1996 767.6 1738.8 2265 1997 769.0 1808.4 2352 1998 652.7 1559.1 2388 1999 665.9 1650.7 2479 2000 706.8 1906.4 2697 2001 655.7 1839.5 2805 2002 617.6 1686.8 2731 2003 674.1 1827.9 2711 平均值 731.8 1962.6 2451.7 　　三、木薯对泰国国民经济的重要性 　　（一）关系民生的农作物之一。大米、橡胶、木薯、龙眼被列为泰国最重要的农产品。随着世界市场对木薯产品用途广泛及优越性（与其它工业原料相比，木薯的成本较低）的认识提高，对木薯产品的需求正不断提高。目前，木薯正发展成为泰国非常重要的经济作物。泰国是世界上第三大木薯种植地，每年种植木薯的家庭约60万户，全国有200多万农民主要以种植木薯作为收入的主要来源。从木薯生产到木薯加工工业，全国有1000多万从业人员，约占泰国总人口的六分之一。 　　（二）出口创汇的重要来源之一。泰国每年可产鲜木薯1600—1900万吨，一半以上用于生产木薯片和木薯粒。余下的送入木薯粉厂加工成生木薯粉及木薯粉深加工产品。泰国国内使用木薯产品约占生产总量的40％，有60％用于出口。泰国是世界上最大的木薯产品出口国，出口份额高达世界木薯产品出口总量的80％以上，每年为国家创收超过5亿美元。 　　四、泰国木薯市场情况 　　（一）国内市场 　　种植木薯的农民必须在鲜木薯腐烂之前，就近将鲜木薯销售给木薯加工厂。农民先到工厂查询布告栏公布的收购价格，如对价格满意便将木薯挖出销售。但由于大多种植木薯的农民较为贫穷，有时急需资金，尽管价格不好也挖出销售。其中，木薯粉厂给出的收购价格要高于木薯粒厂的价格，因为木薯粉厂需要含量更高的鲜木薯，并依据木薯的重量及淀粉含量定价。 泰国市场上鲜木薯的出售价格，从19