二现代旅游概述课件.pptVIP

第二章 现代旅游概述 旅游发展到今天在许多方面都已经具有了以往旅游所不具备内涵，为更进一步的认识和研究旅游活动的实质，我们有必要对现代旅游的相关知识有更为深刻的了解和理解。 本章将着重介绍现代旅游的概念、性质、特点，旅游的类型以及旅游组织等相关内容。 第一节 现代旅游的概念、性质及特点 一、现代旅游的科学概念： 1、关于定义的说明 1）什么是技术性定义？ 是人们出于某些工作需要而作出的比较具体的定义（界定）。 2）什么是概念性定义？ 是人们应研究的要求与需要，运用逻辑的方法给出的高度概括的抽象的理论性定义 2、旅游界关于旅游的不同定义 1）强调交往定义 １９２７年，德国的蒙根·罗德对旅游的定义： 旅游从“狭义的理解是那些暂时离开自己的住地，为了满足生活和文化的需要，或各种各样的愿望，而作为经济和文化商品的消费者逗留在异地的人的交往。” 注意：这个定义强调旅游是一种社会交往活动。 2）国际上普遍接受的艾斯特定义 １９４２年，瑞士学者汉泽克尔和克拉普夫对旅游的定义：“旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的一种现象及关系的总和。这些人不会因而永久居留，并且主要不从事赚钱的活动。” 注意：这个定义強調：旅游活动中必将产生经济关系和社会关系，即强调了旅游的综合性内涵。 由于这个定义于７０年代为“旅游科学专家国际联合会（ＡＩＥＳＴ）”所采用，因此称为“艾斯特（ＡＩＥＳＴ）定义”。 3）强调目的定义 ５０年代，奥地利维也纳经济大学旅游研究所对旅游的定义： “旅游可以理解为是暂时在异地的人的空余时间的活动，主要是出于休养；其次是出于受教育、扩大知识和交际的原因的旅行；再是参加这样或那样的组织活动，以及改变有关的关系和作用。 注意：这个定义强调旅游的基本目的——消遣和增长知识。 4）强调流动定义 １９７４年，英国的伯卡特和梅特列克对旅游的定义：“旅游发生于人们前往和逗留在各种旅游地的活动，是人们离开他平时居住和工作的地方，短期暂时前往一个旅游目的地运动和逗留在该地的各种活动。” 注意：这个定义强调了旅游的异地性和暂时性。 5）强调时间定义 １９７９年，美国通用大西洋有限公司的马丁·普雷博士在中国讲学时，对旅游的定义为：“旅游是为了消遣而进行旅行，在某一个国家逗留的时间至少超过２４小时。” 注意：这个定义强调逗留的时间。 6）强调相互关系定义 １９８０年，美国密执安大学的伯特·麦金托什和夏西肯特·格波特对旅游的定义：“旅游可以定义为在吸引和接待旅游及其访问者的过程中，由于游客、旅游企业、东道政府及东道地区的居民的相互作用而产生的一切现象和关系的总和。” 注意：这个定义强调旅游引发的各种现象和关系。 3、旅游的科学概念 旅游是非定居者出于和平目的旅行和逗留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致定居或就业。 二、旅游活动的性质 所谓旅游活动的性质是指其区别于人类其他活动的根本属性。 1、旅游活动是多种现象的综合体现 ①旅游活动是一种社会现象 ②旅游活动是一种文化现象 ③旅游活动是一种经济现象 ④旅游活动是一种政治现象 （一）大众性（旅游活动的普及性） （二）发展规模的特续性 1、全世界旅游人数保持增长 2、全球经济的持续改善 3、旅游已变成人们经常性的活动 由于各种因素的变化会给旅游活动带来一定影响，但是在全球范围内总呈现出“东方不亮，西方亮”的发展规模持续性特征。 全世界国际旅游人次及消费额变化情况表 （三）地理范围的集中性 1、表象： 国际上：到欧洲和美洲旅游的人大约占国际旅游者的7０％。 我国：游客主要集中在北京、上海、广州、桂林、杭州、西安等地。 2、原因： 旅游资源和旅游业发展的集中性。 旅游者对旅游地的了解和选择。 旅游的客源表现出的地理集中性。 （四）时间的季节性 人次 月平均分布 ％ ? ? ? ? 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 我国各月入境外国人人数 黃山客流月平均分布百分比 2004年我国接待国际游客个月情况统计表 2、季节性特点的成因 （1）旅游资源的季节性变化 （2）客源市场的季节性变化 季节性的变化，是相对某一地区呈鲜明的特点，对全球来讲则不很鲜明 （五）旅游供给的现代化，社会化和竞争的日趋激烈 1、现代旅游对服务质量的要求日