第二章货物检验资料.pptVIP

第二章 货物检验 陈雅媛 教学目的 1、能对货物进行必要的抽检以及抽样、数量、重量和质量的检验。 2、掌握国际贸易的货物检验方法。 一、抽样检验比例 1、全数抽样：对待检验批次货物逐个的进行检查。 2、抽样检验：是按照已确定的抽样方案，从整批商品中随机抽取少量商品用作逐一测试的样品，并依据测试结果去推断整批商品质量合格与否的检验。 抽样检验比例首先以合同规定为标准；合同没有规定时，确定抽样检验的比例要考虑以下因素： （1）货物的价值 （2）货物的性质 （3）气候条件 （4）运输方式和运输工具 （5）厂商信誉 （6）生产技术 （7）储存时间 二、抽样检验方法 1抽样检验的分类 （1）按照货物质量特性分类：计量抽样检验和计数抽样检验 （2）按照抽取样本的次数分类： 一次抽样检验 二次抽样检验 多次抽样检样 （3）按照样本是否调整分类：调整型抽样检验和非调整型抽样检验。 2抽样方法 (1)简单随机抽样 总体中每个个体被抽到的机会是相同的。 被检商品批量较小时，用编号、抽签或差随机数表的、计数器或掷随机数色子等办法。 优点：误差小 缺点：抽样手续复杂 （2）分层随机抽样 它是先将总体各单位按一定标准分成各种类型（或层）；然后根据各类型单位数与总体单位数的比例，确定从各类型中抽取样本单位的数量；最后，按照随机原则从各类型中抽取样本。 它适用于总体单位数量较多、内部差异较大的调查对象。 优点：与简单随机抽样和等距随机抽样相比较，在样本数量相同时，它的抽样误差较小；在抽样误差的要求相同时，它所需的样本数量较少。 缺点：必须对总体各单位的情况有较多的了解，否则无法作出科学的分类。而这一点在实际调查之前又往往难以做到。 实例分析 ：比如，我们要了解某市400个国营企业的生产经营情况，决定采取类型随机抽样法抽取20个企业作为样本进行调查，其具体做法是：首先，将这400个企业按产业（也可按行政区划、盈利情况、规模大小等）分为三类，假定第一产业40个，第二产业200个，第三产业160个。然后，按各类企业在总体中的比重，确定各类企业抽取样本单位的数量。其中，第一产业的企业占总体10%，按比例应抽样本企业2个；按同样方法计算，第二产业中应抽样本企业10个，第三产业中应抽样本企业8个。最后，采用简单随机抽样或等距随机抽样方法，从各类企业中抽出上述数量的样本单位。 （3）系统随机抽样 它是先将总体中各单位按一定的标志排队，然后每隔一定的距离抽取一个单位构成样本。 缺点：容易遇到周期性误差。例如要研究某电视台的电视剧频道，假如抽取的单位间隔为7的话，可能抽到的都是周末或者周五，这样就没有代表性。 优点：系统随机抽样省时省力，样本的代表性也比简单随机抽样好。 3、抽样工具 常用的抽样工具：六面体的色子、扑克牌、随机数表、正二十面的色子，以及电子随机数抽样器等。 （1）利用扑克牌获得随机数字。 （2）利用随机数表获得随机数字。 2.2货物的数量和重量检验 知识链接： 进行货物检验时应依据送货单和有关订货合同，注意对货物的品名、规格、等级、产地、牌号、数量一一进行核对，以保证入库货物准确无误。 常用的数量检验方法有计件和计重两种方法。 计件：对于计件检验商品，一般依据科学的验收比率采用抽样检验的方式进行检验。 （1 ）计件检验 ( 2 ) 检斤检验 ( 3 ) 检尺求积检验 计重：计重商品一般采取的是过磅称重得方式进行检验 一、货物验收作业的意义 验收是做好仓库管理工作的基础环节，其主要任务是对入库货物的数量、品种、规格和质量进行检验。 （1）明确供需双方的数量和质量的责任。 （2）有利于明确进料品质状况，避免对生产造成影响。 （3）有利于了解订单的完成情况。 （4）有利于为支付供方货款提供依据。 （5）有利于监督采购计划的执行。 二、入库验收的内容 品质检验，包括内在品质和外观质量的检验企业在接受货物时，应该根据货物的种类与品性制定货物入库验收标准与方案，根据需要进行外观检查、性能测试或品质测定等。 货物入库的主要流程： （1）核对供方“送货单”内容填写是否正确，填写的货物名称、货物编码、订单编号和数量等内容是否准确无误。 （2）核对“送货单”与本企业采购部门下达的订单数量、品种和规格及交货期限是否相符。 （3）核对货物品种规格与送货单是否一致。 （4）抽查包装箱或容器内的货物数量与所贴标签是否一致。 （5）检查货物品质是否达到要求。 （6）合格货物登记入库并建立货物明细账。 三、感官检验法 感官检验法又称感官分析、感官检查或感官评价，是利用人的感觉器官作为检验工具，对