河蟹(课)教案分析.ppt

⑥?? 蜕壳不遂症：河蟹蜕不出壳或附肢无法正常蜕出而死亡。 病因： a. 水质偏酸或碱性过强； b. 饵料中缺乏微量元素； c. 池底被污染而中毒。 体质差 治疗方法： a. 水质偏酸可用生石灰乳剂调节PH，用量为5千克/亩，每星期用一次； b. 在颗粒饲料中添加0.5%磷酸二氢钙、虾壳粉和贝壳粉； c. 每天换水1/3，连换一星期。 ⑦ 颤抖病(抖抖病)：近年来养殖户把河蟹发病时四肢不停地抖动称为颤抖病， 许多学者的研究结果表明该病为病毒病。从病态上分析可以认为颤抖病是一种综合性疾病， 许多能使河蟹体质下降的因素均会导致河蟹被细菌或病毒感染，随之出现多种继发性的颤抖症状。 表现的病症有水肿、烂鳃、步足发红及甲壳溃疡等。小RNA病毒科病毒(Piconrnaviridae)、呼肠弧病毒样病毒(Reovirus-like Virus) 、类立克次氏体(RLOs) 该病的起因不同，但表现形式却基本相同。引起该病的最更本因素是养殖环境恶化，如 水质污染、底质污染、水位太浅、水草较少、累积水温偏高、营养不良以及用药不当造成中毒等。 颤抖病目前尚无有效的治疗药物和手段，使用抗菌素虽可起到增强河蟹的抵抗力，减轻病症或延长生存期，但无法治愈。 提倡生态养殖是预防和减轻颤抖病发生的重要生产方式，生产实际表明：改善养殖水环境比盲目用药物治疗更为有效，值得大力推广。 5.1.9成蟹的捕捞： ① 放水捕捞：在排水口装置网袋，利用水流的刺激使河蟹随水流进入网袋而被捕获； ② 灯光诱捕：沿蟹池四周设几处用红布包裹的灯泡，并在灯下挖一个1m2，深0.5m的小坑，河蟹顺灯光爬行时则会落进坑中，只需定时在坑中拣蟹即可，劳动强度较低； ①?干池捕捉：抽干池水后在夜晚捕捉， ②?蟹簖捕捉：蟹簖又称迷魂阵，效率高 ③?蟹笼捕捉：蟹笼网口具有倒刺，不易回逃， 水温低于8℃时河蟹就会潜泥，捕捞难度较大。 5.2大水面河蟹放养技术： 浅水湖泊放养河蟹的效率明显优于池塘，一般每放流1千克蟹苗可收获优质成蟹400-800千克甚至更高，其低投入高产出的效益比养殖鱼类高。 安徽省的花园湖1972-1982年共计生产了81.1万千克成蟹，其每放流1千克蟹苗可生产出719.9千克商品蟹， 最高年份达到2000千克，投入产出比为1∶30.6。 内蒙的岱海约有水面30万亩，放养1千克蟹苗可产成蟹2000千克以上，投入产出比为1∶32。 江苏省在1971-1981年期间，淮阴市的白马湖每千克蟹苗产蟹750.16千克，投入产出比为1∶71.68， 江苏宝应县长沟乡1000亩封闭式草荡1989年共收获25810千克河蟹，平均亩产25.81千克，鱼平均亩产41.25千克，效益十分显著。 大水面养蟹效益高，河蟹生长快、个体大、口味好、养殖成本低等特点， 其优势为： a. 效益：投入少，效益高； b. 效果：生长快，产量高； c. 品质：个体大，口味好； d. 生产模式：可与池塘养殖相配套，具有集约化经营的特点。 但由于水面大，管理难度较大，要充分发挥大水面的生产优势和潜力尚需政策支持。 5.2.1水域条件： ①?水质清晰，无污染； ②?水源充沛，有微流水进行水体交换，水深0.5-1.5m，冬季要求低水位，以利春季水草的生长，夏季要求高水位并保持相对稳定，有利于降低水温； ③水草丰盛； ④ 常年水位较浅的湖泊或草荡可开挖蟹沟，以便于春季蟹苗放养； ?⑤ ? 为防止蟹苗外逃，各闸口应建立防逃装置。 5.2.2苗种放养： ①?放养早繁苗：3-4月份的早繁苗经过塑料大棚暂养后，在5月中旬可达到2000只/kg的规格，放养量为0.5千克/亩(1000只/亩)； ② 放养幼蟹：规格为200-1000只/kg，放养量为0.5-1.5千克/亩； ③ 放苗时间：每年的11月中旬至翌年3月份； ④蟹种来源：建立配套的蟹种池或外购； ⑤蟹种质量：附肢齐全，无病害和寄生虫，以长江品系的蟹种为佳； ⑥?放养方法：应多点投放，大眼幼体应在湖区暂养区进行强化培育至2期幼蟹后再放养，以提高成活率； 蟹苗 幼蟹 2-3期幼蟹 大水面 成蟹 大水面苗种的放养方式 ⑧??? 其它：放养大规格蟹种或进行粗放式养殖时放养的密度可低一些，放养小规格蟹种时放养密度可适当高一些。 5.2.3管理： ①?禁止向养殖区排放工业、农业和生活污水； ②?大水面养蟹不需投饵，但小型水库中养殖河蟹可适量投喂豆粕等植物性饵料； ③?定期捕捉凶猛性鱼类(黑鱼、鳜鱼、鲌鱼、鳡鱼、甲鱼等)； ④早春保持低水位，主要生长季节应有1m水位，水库则应在汛期提前降低水位，以防止蟹种外逃； ⑤苗种放养初期湖中禁放鸭子和直行丝网、拖网作业。 5.2.4捕捞： ①?为提高回捕率，必须赶在河蟹洄游前进行捕捞，至11月结束； ②?可以多种