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《流动的空气》再研究
密云县教研中心 李伟臣
学生情况初步分析
《科学课程标准》中明确要求:“探究风的成因”。在我们使用的这套教材中,相应的内容安排在三年级下学期的“变化的空气”单元的《流动的空气》一课。此前,学生已经陆续学过的相关知识包括:空气无处不在,可以占据我们周围的空间;空气没有固特定的性状,具有流动性热空气上升,周边空气流动补充是自然风形成的主要原因类似情况1(图5)的回答有33人,占全班学生的80.5%。也就是说,全班绝大部分同学认为,点燃蜡烛后,空气会从实验箱内分别向上和向左流动。通过访谈发现学生的想法大致有两种:第一种是热空气会充满实验箱,然后会从上面和侧面出去;第二种想法是因为没有别的口,所以点燃蜡烛后,热空气自然就会向上和侧面流动。
类似情况2(图6)的回答有5人,占全班学生的12.2%。通过访谈发现学生的想法大致也有两种:第一种是热空气上升后,会带动上面的小风扇转动,上面的小风扇转动后,会将一部分空气反弹回来,然后从侧面的通风口流动出去;第二种是,热空气上升后,会在上面的通风管内“堆积而满”,然后空气就会从侧面流动出去。
类似情况3(图7)的回答有3人,占全班学生的7.3%。由于时间的关系,未能了解到此种想法三位同学的更多真实想法。
对于第二题的回答中,有19人不知道自然界风是如何形成的;有8人只描述了风的方向;认为是冷空气和热空气撞击的有5人;认为是空气自己的力量流动为3人;认为是人扇、跑、吹等人为因素4人;认为是地球转动形成1人;1人认为是万物之力。
看来,学生对实验箱内空气流动路径的判断并不像我们所推测的那样顺理成章。学生具备了相关经验后,并不能自觉地将这些经验综合起来考虑,这其实恰恰是这个年龄段的学生本来的思维水平所决定的。通过对学生访谈的分析发现,学生之所以做不出空气流动路径的正确推测,源于他们更早潜藏在头脑中的前概念:热空气是蜡烛燃烧产生的。尽管在《热空气》一课的教学中,教师反复强调是蜡烛的火焰把周围的空气加热变成热空气的,但在新的场合,那种似乎理解了的认识又悄悄让位于原有的顽固的前概念。
同样是由于学生思维水平的局限,对于大尺度的自然界风的形成原因,不能解释更是再正常不过的事了。
课堂教学再实践
针对之前没有预料到的新情况,我们只好基于学生的实际再次调整了第二课时的教学。
实验箱内的空气到底是怎样流动的呢?教师在简介了学生的不同想法后问学生,我们应该怎样做?
照例是用卫生香的烟来显示空气流动的路径。与以往不同的是,教师允许学生将长长的卫生香直接放到实验内,看空气是否真的像他们猜测的那样会从里向外流。
学生实验后发现,大家的猜测都错了。原来空气是从实验箱外流向实验箱内,经过燃烧的蜡烛后又流向实验箱的上方。基于实验现象的分析部分与以往教学类似不再赘述。
我们考虑到学生关于热空气的错误概念的转变,考虑到科学概念建构需要丰富的事实支撑,还考虑到学生的现有思维水平难以完成从实验箱到自然界的跨越……在此时增加了一些内容。
点燃蜡烛后,实验箱内外的冷热环境发生变化,热空气上升,冷空气流过来补充就形成了风。如果不用蜡烛,用其他方法使实验箱内变热也会形成风吗?
听了王老师的问题,学生当时有点不知所措。没有蜡烛烧,热空气会从哪来呢?
在学生半信半疑的目光注视下,王老师在一个拳头大小的玻璃瓶内倒进热水,盖好瓶盖后,放到实验箱内放蜡烛的位置并扣上箱盖。点燃蚊香后,学生惊喜地发现,空气一样可以从实验箱外流向实验箱内,一样可以向上升。
你们还可以用哪些方法在实验箱内制造风?
用酒精灯,用点灯泡,用热石头,用电热宝……学生列举了一大堆能发热的东西后王老师问:为什么用这些方法就能制造风呢?
因为里面是热的,热的会使热空气向上流动,外面的冷空气就会向实验箱内流动,然后就形成了风。
大家的意思是,只要实验箱内外有冷热差异就可以制造出这样的风,对吗?学生点头默许后,王老师又说到:我们用的这个实验箱很特殊,空气只能沿着这样的管子进去并上升,如果把管子去掉,换成一个更大的空间,制造一个冷热不同的环境,也能形成风吗?
学生不知是真理解了,还是受前面实验的感染,竟异口同声地喊道:能--
王老师从讲台后面搬出一个大大的玻璃缸,在讲台上放平稳后问学生:可以怎么做?
点一个大点的蜡烛,可以把浴霸放进去……
王老师在学生的期待中开始演示了,为了让学生观察方便,特意在讲台前支了一架摄相机,通过大屏幕将实验情况展示给学生。
只见王老师取出两个托盘,分别倒进热水和冷水,放到玻璃缸底部的两侧,盖上玻璃缸的盖子。稍等片刻,将一束点燃的卫生香沿着放冷水一侧预留的孔洞伸进玻璃缸。学生从大屏幕上清晰地看到,香的烟先是缓缓下降,然后沿玻璃缸底部流向放热水的位置,烟慢慢地上升,到玻璃缸顶部后居然又向冷水方向飘动,最后竟循环流动起来。
玻璃缸内
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