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第六章 库 存 管 理 【学习要点及目标】 通过本章的学习,熟悉库存的概念、库存的作用及库存管理成本的构成;了解库存的分类;了解ABC库存管理法、定量订货法、定期订货法、MRP库存管理的原理;掌握定量订货法、定期订货法的应用;熟悉零库存管理、供应商管理库存与联合库存管理方法。 【关键概念】 库存(Inventory) 库存管理(Inventory Management) 物料需求计划(Material Requirement Planning,MRP) 供应商管理库存(Vendor Managed Inventory,VMI) 【引导案例】 一汽大众库存管理 (资料来源:钱智. 物流管理经典案例解析. 北京:中国经济出版社,2007) 第一节 库存的概念及分类 人类社会对库存的认识,经历了一个变化发展的过程,最早的概念是“库存为企业的财产”,是企业实力的标志,认为库存越多越好。后来到了资本主义垄断时期,采用机械化大生产,垄断企业的产品极大丰富,但是消费者十分贫穷,无力购买产品,产品没有市场,压得企业喘不过气来,有的甚至因此倒闭。这时,库存对企业来说不是资产而是负债,甚至认为企业有库存就是自掘坟墓。 随后,市场逐渐成熟起来,形成了广大的消费市场,产品只要适合消费者的需要就可以销售出去,这个时期产生了“保有适当库存”的概念。随着市场竞争的进一步加剧,又出现了零库存的观念,人们认为只要能满足客户要求,应当实行最大的节约,应当向零库存进军。 一、库存的概念 库存(Inventory)是指处于储存状态的物品。广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状态的物品。 库存既然是资源的闲置,就一定会造成浪费,增加企业的开支。那么为什么所有的企业(包括JIT方式下的企业)都要保持一定数量的库存呢,这是因为它在企业的生产经营过程中有其独特的作用:调节供求差异,保证生产、经营活动的正常需要;稳定生产、经营的规模,获取规模经济效益;缩短订货提前期,加快市场反应速度;分摊订货费用、快速满足用户订货需求;缓冲不确定性因素的影响,保证生产经营按预定的要求继续进行等。 二、库存的作用 (一)库存的积极作用 1. 增强生产计划的柔性 2. 克服原料交货时间的波动 3. 缩短订货提前期 4. 平衡流通资金的占用 5. 稳定作用 6. 分摊订货费用 7. 防止中断 (二)库存的消极作用 1. 占用大量的流动资金 2. 增加企业的产品成本和管理成本 3. 掩盖了企业众多管理问题 三、库存的分类 (一)按照经济用途分类 1. 流通库存 2. 制造库存 3. 其他库存 (二)按照经营过程的角度分类 1. 经常库存 2. 在途库存 3. 安全(或缓冲)库存 4. 投机库存 5. 促销库存 6. 季节性库存 7. 积压库存 三、库存的分类 (三)按照库存的性质分类 1. 储备库存 2. 周转库存 3. 中转库存 (四)按照库存需求的相关性分类 1. 独立性需求库存 2. 相关性需求库存 第二节 库存管理概述 库存的存在占用了企业大量的资金,带来了机会损失等一系列消极作用。 因此,对库存要进行有效的控制,寻求服务水平与总成本的最佳结合点,在保障供应的前提下尽可能降低成本。 一、库存管理的概念 库存管理也称库存控制,是指对制造业或服务业生产、经营全过程的各种物品、产成品以及其他资源进行管理和控制,使其储备保持在经济合理的水平上,是企业根据外界对库存的要求与订购的特点,预测、计划和执行一种库存的行为,并对此行为进行控制。 库存控制的关键在于确定如何订货、订购多少、何时订货等问题。 对库存管理控制不当会导致库存的不足或剩余。库存管理基于两个方面: 一是用户服务水平,即在正确的地点、正确的时间,有合适数量的产品。 另一个是订货成本与库存持有成本的关系。 二、库存管理在物流管理中的作用 在整个物流范围内进行库存管理不仅可以降低库存水平,减少资金积压和库存持有成本,而且还可以提高客户满意度。 当然,实现真正意义上的零库存,在现实中几乎是不可能的,这只是经营策略及时跟进方式下的努力目标。目前,已经出现了许多在维持或改进客户服务水平基础上优化企业内部和整个供应链库存的方法和灵活运用的技巧。 随着物流和供应链的发展,企业间的关系也逐步向基于共同利益的协作伙伴型关系转变,先进的库存管理方法和技术的出现也可以使供应链各个经营者之间更好地进行信息交换,协调进行库存管理。 三、库存管理的内容 (一)保障生产供应 (二)控制生产系统的工作状态 (三)降低生产成本 四、库存管理成本分析 (一)订货费用 (二)库存持有成本 (三)缺货成本 (四)补货成本 (五)进货费用与购买费用 第三节 库存管理方法 进行库存管理的方法很多,本节主要讨论ABC库存管理法、订货点订货法和MRP库存管理法。
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