啤酒游戏实验分析报告.doc

啤酒游戏实验报告 班级：2011级物流管理2班 组别：第5组 成员： 鲍 川20110700201 蔡秋香20110700202 曹 园20110700203 陈旭纯20110700204 陈 宇20110700205 成兰兰20110700206 郭文凯20110700207 江 帆20110700210 日期：2014年5月29日 一、游戏简介 该游戏是生产与销单一品牌啤酒的产销模拟系统。参加游戏的学各自扮演不同的角色：零售商、批发商和制造商。他们做，目标是。 二、目的 此游戏在该游戏中，由于消费者需求的小幅变动，而通过整个系统的加乘作用将产生很大的危机，即首先是大量缺货，整个系统订单都不断增加，库存逐渐枯竭，欠货也不断增加，随后好不容易达到订货单大批交货，但新收到订货数量却开始骤降。 通过该游戏使学认识到以下几点： 时间滞延、不足对产销系统的影响。 信息沟通、人际沟通的必要性。 扩大思考的范围，了解不同角色之间的互动关系，认识到。 。 1、制造商：曹园20110700203 成兰兰20110700206 制造商作为供应链的一员，承担着产品生产任务，但由于时间滞延和信息的不足，很难准确的把握市场变动。先是库存减少，然后欠货，产量提高后好不容易达到订单量将欠货补齐，订单又开始减少造成库存大量增加。由于整个系统的加乘作用使总成本大幅增加。 因为在供应链上的各级成员只根据来自其相邻的下级分销商的需求信息进行供应决策时，需求信息的不真实性会沿着供应链逆流而上，产生逐级放大的现象，到达最源头的制造商时，其获得的需求信息和实际消费市场中的顾客需求信息发生了很大的偏差，需求变异系数比分销商、批发商和零售商的需求变异系数大得多。由于这种需求放大变异效应的影响，上游供应商往往维持比其下游需求更高的库存水平，以应付零售商订货的不确定性，从而人为地增大了供应链中的上游供应商的生产、供应、库存管理和市场营销风险，甚至导致生产、供应、营销的混乱。 表1 制造商情况总表 周次T 分销商订货量E 期初库存量E 本期发货量B 本期欠货量C 累计欠货量D 制造产出量F 期末库存量G 下期需求预测量H 本期计划生产量I 本期总费用J 0 4 4 4 0 0 4 4 4 4 4 1 4 4 4 0 0 4 4 4 4 4 2 4 4 4 0 0 4 4 4 4 4 3 4 4 4 0 0 4 4 4 4 4 4 4 4 4 0 0 4 4 4 10 4 5 4 4 4 0 0 4 4 4 12 4 6 10 4 4 0 0 10 10 4 6 10 7 10 10 10 0 0 12 12 6 11 12 8 10 12 10 0 0 6 8 8 12 8 9 10 8 8 2 2 11 11 9 10 15 10 6 11 11 1 1 12 12 10 4 14 11 0 12 7 0 0 10 15 9 0 15 12 0 15 0 0 0 4 19 7 0 19 13 0 19 0 0 0 0 19 5 0 19 14 2 19 0 0 0 0 19 4 0 19 15 2 19 2 0 0 0 17 3 0 17 16 2 17 2 0 0 0 15 3 0 15 17 6 15 2 0 0 0 13 3 4 13 18 4 13 6 0 0 0 7 4 4 7 19 4 7 4 0 0 4 7 4 6 7 20 4 7 4 0 0 4 7 4 8 7 21 8 7 4 0 0 6 9 4 10 9 22 8 9 8 0 0 8 9 6 10 9 23 12 9 8 0 0 10 8 6 10 8 24 6 8 12 4 4 10 10 8 8 18 25 4 10 10 0 0 10 10 8 4 10 26 2 10 4 0 0 8 14 8 0 14 27 0 14 2 0 0 14 16 7 0 16 28 0 16 0 0 0 0 16 5 0 16 29 0 16 0 0 0 0 16 4 0 16 演练成绩：第五组 制造商：曹园、成兰兰 总费用额：337元 图1 图2 实训结果及分析 图3 制造商的需求预测折线图 图4 制造商的期末库存变化折线图 分析： 在每一次游戏中，都会在开始阶段产生库存不足，各环节都出现缺货的现象，为弥补损失满足需求，各商家都扩大了订货。随着定单向供应链上游移动，订货的数量不断加大，在每一环节都尽力消除缺货成本的同时，库存成本却快速增加，最上层的制造商最大的库存量已经远远超过实际的市场需求数量。 上述情况的发生在传统供应链管理当中普遍存在，在实验中我们发现，啤酒市场的实际需求量变动并不大（仅在第三周增长了四