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* * (一)危害(Harm) (1)影响农作物的增长发育、土壤动物的数量和种类; (2)导致农作物的污染,直接危害人体健康和畜禽的发展; (3)可能对人体造成“三致”危害。 致癌、致畸、致突变 后果严重:农药对大气、土壤、水体、生态环境、生物多样性、对人体健康。 三、土壤农药污染的危害与控制(Harm and control techniques of pesticide contaminated soil) * * 物理修复 化学修复 生物修复 换土法 热修复法 淋洗法, 等等 修复技术 (二)修复(Remediation) 联合修复 焚烧法 光化学降解法、光催化氧化法 电化学修复法, 等等 动物修复技术 植物修复技术 微生物修复技术, 等等 污染生态化学修复法 土壤真空吸引法 淋洗与生物法, 等等 * * (三)防治(Prevention and control ) 1 、加强管理,增强环保意识 如:应严禁在农药安全间隔期以内的瓜果蔬菜及粮食作物上市出售。 农药安全间隔期:从最后一次施药到作物收获期之间的相隔日期。 * * 喷粉 灌根 毒谷 及毒饵 浸种 及浸苗 拌种 喷雾 使用 方法 2、合理使用农药 * * 合理用药 正确选药 适时施药 适量施药 轮换用药 混合用药 * * 农药 剂型 粉剂 可湿性 粉剂 乳油 颗粒剂 水剂 种衣剂 3、改进农药制剂的剂型和喷洒技术 * * 无公害农药:有选择地抑制昆虫、微生物、植物等特有的酶系统,而对人或高级动物无害,易被阳光或微生物分解,大量使用也不致使环境污染的农药。 4、大力开发高效低毒、低残留安全农药 生物农药 生物农药:利用生物体本身或生物体产生的生理活性物质,对特定的病虫害产生作用的高安全性农药。 动物源农药 植物源农药 微生物产物农药 * * 小结 农药概况(类型、危害与防治) (了解); 农药的行为、归趋 (熟悉); 农药的降解原理 (掌握)。 淋溶 挥发 吸附 迁移 —滞留 生物降解(主要) 光降解 化学降解 * * 课后思考与阅读 1.土壤中农药是如何迁移转化的? 2.写出DDT生物降解的简图; 3.阅读《寂静的春天》(《Silent Spring》) * * 谢 谢! 人有了知识,就会具备各种分析能力, 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书,广泛阅读, 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍,我们能丰富知识, 培养逻辑思维能力; 通过阅读文学作品,我们能提高文学鉴赏水平, 培养文学情趣; 通过阅读报刊,我们能增长见识,扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操, 给我们巨大的精神力量, 鼓舞我们前进。 * * * 有机磷农药-敌敌畏的滥用问题 市场抽样调查,多数市场销售的果菜类蔬菜不同程度的受到有机磷农药污染,韭菜、黄瓜最严重。 * * 10日开始严打违法食品添加剂 2008-12-09 09:09:42 从今年12月10日开始,我国将在全国范围内启动打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治行动。 ? ? 8日,卫生部、工业和信息化部、公安部、监察部、农业部、商务部、工商总局、质检总局、食品药品监管局等9部门在北京召开2008年全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治电视电话会议。 ??? 近年来,我国出现的食品安全事故中,大多数属于违法添加非食用物质,如奶粉中的三聚氰胺、辣椒油中的苏丹红、火腿上的敌敌畏等。 * * 香格拉火锅店操作间 查出一箱敌敌畏 2010-05-20 15:05:22 来源:每日甘肃网 火锅是市民餐桌上的一道美味佳肴,为确保市民吃上既卫生又美味的火锅,昨日,兰州市卫生局卫生监督所城关分所对辖区内火锅店食品卫生安全及违法使用非食用物质和滥用食品添加剂进行专项检查。城关分所印所长说,这次检查的重点是:食品原料购买票据、食品添加剂的使用、生产加工环境卫生、从业人员健康证等方面。 * * 卫生部公布敌敌畏等47种食品非法添加物名单 2011年04月23日11:15 新华网 表一 食品中可能违法添加的非食用物质名单 序号 名称 可能添加的食品品种 检测方法 25 敌敌畏 火腿、鱼干、咸鱼等制品 GB T5009.20-2003食品中有机磷农药残留的测定 * * 3. 氨基甲酸酯类农药 在自然环境中易于分解,在动物体内也能迅速代谢,代谢产物的毒性多数低于其本身的毒性,属于低残留农药。 * * 氨基甲酸酯类特点 A. 可溶于水,在碱性环境中易水解; B. 优点: 杀虫的药效快,选择性高,不伤害天敌,大多数品种对温血动
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