生态农业与持续农业资料.pptVIP

四、种养加能一体化的产业化模式 （一）概念和内涵 产生于菲律宾马尼拉郊区马亚农场，基本概念是种、养、加、能一体化，产供销一条龙，形成一个生态良性循环，较好经济效益的产业化模式。 （二）基本结构及原理 把稻田所生产的谷物送到面粉加工厂，用麸皮、秸秆等饲料喂猪，喂牛； 面粉、大米、肉、奶类送到食品加工厂，血、皮送到饲料厂和脂肪提炼厂。 猪粪、牛粪进入沼气池，用于发电和生活燃料。沼气池沼液沼渣经处理后分成固体和液体。固体提炼微生物、维生素等，液体送到氧化塘用于生产水藻养鱼，氧化塘水面浮渣用于鸭子的部分饲料，氧化塘鱼泥用作肥料。 马亚一体化产业模式 农 作 物 灌 木 林 面粉厂 饲料厂 畜牧场 沼气工厂 沼气 食品、肉类加工厂 污泥处理厂 氧化塘、浮渣养鸭 饲 料 肥料 鱼塘 面粉 大米 面包 罐头 火腿 肉禽蛋 粮食 秸秆 茎叶 液 体 塘泥 废弃物 沼渣沼液 固体 固体 （三）系统功能与作用 系统完全实现了生态农业的产业化模式； 系统基本实现了系统物质与能量循环； 系统运用了生态农业的全部原理与技术体系； 实现了生态效益与经济效益的统一； 我国目前还没有一家这样的模式，但是人达生态农业作了某些尝试。 第四节：持续农业 一、持续农业背景 二、持续农业原理 三、国外发达国家持续农业发展实践 四、中国的“集约持续农业”计划 五、持续农业技术 一、持续农业背景 （一）历史起源 20世纪70年代在发达国家开展了替代农业模式一直没有得到大范围的运用，主要原因是这些模式只注重了生态效益，而社会、经济效益不够理想，尤其是对那些食品需求压力大，经济水平落后的国家和地区更是行不通的。于是在农业发展思潮中，一批学者开始客观看待替代农业与现代农业的优劣。从实际出发，提出了地投入持续农业，生产与资源环境协调发展的持续农业等理念。 1985年加州议会通过了《持续农业研究教育法〉； 1986年明尼苏达州议会通过《持续农业法案》； 1987年世界环境与发展委员会提出了《2000年：转向持续农业的全球政策》 1988年，联合国粮农组织制定了《持续农业生产：国际农业的要求》文件；同年在阿肯色州召开国际持续农业大会，参加会议55个国家，至此，持续农业得到了全球一致响应。 1989年联合国粮农理事会提出：在管理和保护自然资源的基础上，调整技术和体制变化的方向，以确保和满足当前及今后人类的需求；保护土地、水、动植物种质资源，防止环境退化，技术适当，经济可行而且社会能够接受。 （二）现状 进入20世纪90年代后，持续农业已不再是一种理念和模式，而是成为一种农业发展思想和战略。 在技术上，汲取替代农业的“有机农业、生态农业”对环境保护的思想 重视现代农业高产高效的优点。（两高一优） 联合国粮农组织系统地提出了SARD概念 Sustainable Agriculture Rural Development 4.1992年，中国政府正式启动了《中国可持续农业与农村发展研就〉项目，并在主要农业类型区选择20个县。后来与生态农业结合起来，到1995年发展到100示范县。 二、持续农业原理 （一）农业生产的持续性 1.资源环境持续性 2. 经济持续性 3. 社会发展持续性 （二）持续农业的目标 保证食物供给的有效性和安全性； 增加农民收入脱贫致富，农业发展，建立农村社会化服务体系。 保护资源环境的永续循环。 （三）持续农业技术体系 动植物高产、优质技术体系。 农产品储藏、保鲜、加工及综合利用技术体系； 农业资源的高效利用技术体系 有害生物综合防治技术； 农业废弃物综合利用与污染控制技术体系 生态环境建设与综合治理技术体系 食品安全生产及监测技术体系； 农业高技术应用。 三、国外发达国家的持续农业 （一）美国的“低投入持续农业”和“高效率持续农业” 20世纪80年代中期提出的“低投入持续农业”。其基本思路是利用种草养畜增加有机肥，豆科植物轮作解决养分平衡问题，减少化肥投入量，采取综合方法治理病虫害草，减少农药、除草剂的使用。品种改良，调整种植制度，以适应低投入技术。（免耕技术、硬茬播种） 20世纪90年代初，美国出现了另一思潮：在维持高产、高效益基础上，依靠先进技术，保护生态环境，减轻污染。 （二）德国的综合农业 强调生态平衡和农业生产系统的良性循环； 重点防止土壤肥力下降与土壤退化，加强土地利用，水土流失及病虫害的防护与管理； 注意水资源的高效利用，严格控制水源的污染； 努力降低生产成本，提高农产品在市场上的竞争能力。 重视生态环境发展与经济发展协调发展。 （三）日本的“环保型农业” 1.日本农业面临的问题 日本是工业高度发达的国家，资源能源大量消耗，日本国土面积小，人口密度大，是粮食最大的进