最佳比例321師生一起學打菜.pptVIP

豆魚肉蛋幫我什麼忙? 長肌肉不長肥肉 1 豆魚肉蛋幫我什麼忙? 修補與組成各種組織 1 豆魚肉蛋幫我什麼忙? 體內各種代謝因子的材料 如賀爾蒙、酵素…等 1 最佳比例---其他吃多少? 1 53100 5 天天五蔬果 3 每天運動至少30分鐘 1 每週至少量一次體重 0 少吃油炸物、肥肉、肉皮 0 少喝含糖飲料 奶 類 1份 熱量 (大卡) 醣類 (公克) 脂肪 (公克) 蛋白質 (公克) 全脂奶 150 12 8 8 低脂奶 120 12 4 8 脫脂奶 80 12 - 8 水果類 1份 熱量 (大卡) 醣類 (公克) 脂肪 (公克) 蛋白質 (公克) 水果類 60 15 - - thank NATURE for food and water that they already have. 感謝上蒼 讓我們享有食物和飲水 我們是不是因為不吃 而將午餐菜餚倒掉….. 珍惜自己的幸福 不隨意浪費食物 均衡飲食 健康人生 * * 最佳比例321 師生一起學打菜 營養師 您想要什麼樣的形象? 未來 份量 概念不可少... 飲食均衡=健康幸福 什麼是最佳比例 什麼是最佳比例 所謂最佳比例321是指 將六大類食物中最主要的三類食物， 「全穀根莖類」：3 「蔬菜類」：2 「豆魚肉蛋類」：1 以體積大小排列，無論任何年齡層， 這三類食物體積比近乎3：2：1 什麼是最佳比例 運用「最佳比例321」來打飯菜， 小朋友就不需要花太多的時間去背頌， 只需要記住「321」！ 常常互相提醒就能攝取到完美比例 及均衡的營養素， 相信有了均衡的飲食 吃剛好才能聰明 長高喔~ 最佳比例---飯要吃多少? 3 飯幫我什麼忙? 提供腦部營養 穩定血糖 體供身體活動能量 吃不夠懶洋洋沒精神喔 3 飯幫我什麼忙? 提供腦部營養 穩定血糖 體供身體活動能量 3 吃不夠懶洋洋沒精神喔 飯幫我什麼忙? 提供腦部營養 3 長期吃不夠 容易記憶力退化 忘東忘西 也會有失智症的風險 飯幫我什麼忙? 穩定血糖 3 吃不夠容易躁動 不安靜 心神不寧 飯幫我什麼忙? 體供身體活動能量 3 沒精神~無力感~提不起勁 最佳比例---蔬菜吃多少? 2 最佳比例---蔬菜吃多少? 2 蔬菜幫我什麼忙? 腸道乾淨免疫力提升 維生素、礦物質足夠順利長高 有飽足感不亂吃零食而變胖 2 吃不夠皮膚醜醜~ 蔬菜幫我什麼忙? 腸道乾淨免疫力提升 2 大腸桿菌~超可怕 蔬菜幫我什麼忙? 腸道乾淨免疫力提升 2 便便粘黏藏污納垢~超可怕 蔬菜幫我什麼忙? 腸道乾淨免疫力提升 2 每天順利排便~超開心 蔬菜幫我什麼忙? 維生素、礦物質足夠順利長高 2 蔬菜幫我什麼忙? 有飽足感不亂吃零食而變胖 2 蔬菜幫我什麼忙? 有飽足感不亂吃零食而變胖 2 最佳比例---蔬菜吃多少? 2 最佳比例---肉吃多少? 1 最佳比例---蔬菜吃多少? 2 * 每餐2~3份 1份= 1個蛋(蛋3顆/週) = 1塊傳統豆腐 = 1兩魚 = 1兩肉 1兩 3-3.5兩 4兩 豆魚肉蛋幫我什麼忙? 長肌肉不長肥肉 組成各種組織 體內各種代謝因子的材料 如賀爾蒙、酵素…等 1 * *