2013学年第一学期复习技术方案.docVIP

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总复习 注:划线部分需重点复习,加粗加大字号的字是容易写错或漏写的字。表格内的都是划线部分 第一章 走近生命科学 1、生命科学的三个水平,两件大事 由个体水平到细胞水平——显微镜的发明(罗伯特.胡克) 由细胞水平到分子水平——DNA双螺旋分子结构模型的建立(沃森、克里克) 2、生命科学的“阿波罗登月计划”——人类基因组计划,2003年完成,我国负责1% 3、我国科学家最先合成结晶牛胰岛素、酵母丙氨酸转移核糖核酸。 4、科学家和著作: 贾思勰《齐民要术》,李时珍《本草纲目》,林奈“生物分类法则”, 达尔文《物种起源》,孟德尔——遗传学奠基人 5、科学研究的几个步骤: 提出疑问、提出假设、设计实验、实施实验、分析结果、得出结论、再次提出疑问 6、设计实验的三大原则 设置对照组、排除干扰(选择实验材料)、控制单一变量(变量要有梯度) 生命的物质基础 生物体中的无机化合物 生命活动的物质基础:组成生物体的化学元素和由这些元素组成的化合物。 结构基础:细胞——生命活动最基本的结构单位和功能单位。 生物界与非生物界的统一性体现在? 生物体内所含的所有元素在非生物体中都有 2.无机物 水 含量最多的化合物 作用:.良好溶剂、运输(营养物质、废物、激素)、生物化学反应的媒介、调节体温 注:水和无机盐都不是储能物质,不能提供能量 状态:自由水(多),结合水(少) 代谢越旺盛,自由水越多。抗冻的植物相对来说结合水较不抗冻的植物多。 无机盐 含量:占干重1%(少),作用重要,补充要适量 存在状态:离子状态 功能:A.参与重要化合物的组成 磷酸根离子(磷脂)、铁离子(血红蛋白)、镁离子(叶绿素)、 钙盐(骨骼和牙齿)、碘(甲状腺激素) B.调节酸碱度和渗透压 生物体中的有机化合物 糖类 通式:(CH2O)n 元素组成:C、H、0 三类糖的关系:单糖脱水缩合生成双糖,双糖脱水缩合生成多糖;多糖水解生成双糖,双糖水解生成单糖。 单糖:葡萄糖——主要能源物质。其他单糖:果糖、脱氧核糖、核糖、半乳糖 双糖:蔗糖(植)、麦芽糖、乳糖(动) 多糖: 动物——糖原(肝糖原,肌糖原) 植物——淀粉(储存多糖)、纤维素(结构多糖) 糖类的首要功能:提供能量,能源物质 脂类 物理特性:不溶于水,易溶于有机溶剂 分类:脂肪(甘油三酯):最好的储能物质(同等重量条件下,脂肪所储存的能量是葡萄糖的2倍多) 如何分辨饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸?碳碳双键C=C 磷脂:构成生物膜的主要成分,是生物膜的骨架。亲水性头部和疏水性尾部。画出两种排列方式。 胆固醇:性激素、肾上腺皮质激素的主要成分,调节生长发育、代谢。维生素D的原料。 元素组成:脂肪和胆固醇都是C、H、O,磷脂由C、H、O、N、P构成。 脂肪的首要功能:储存能量,储能物质。其他功能:帮助吸收脂溶性维生素,形成皮脂等。 蛋白质 含量:是含量最多的有机物(占干重50%) 结构单位:氨基酸(天然20种) 结构通式 R(侧链基团) H2N C COOH 氨基 羧基 H (辨认氨基酸的方法:一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上) 肽键: C N O H 计算公式:氨基酸总数—肽链数=肽键数 每形成一个肽键就要失去一分子水,即:失去的水分子数=肽键数 举例:N个氨基酸形成一条肽链,称为N肽,失去N—1个水分子,形成N—1个肽键,失去的水分子数等于(N—1) 一条多肽链至少含一个游离的氨基(在头部)和一个游离的羧基(在尾部) 蛋白质的多样性:氨基酸的种类、数目、排列顺序、肽链的空间结构(只要其中一点不同就是不同的蛋白质) 蛋白质的首要功能:构成生物体,结构物质 其他功能:调节生理活动(如:胰岛素)、运输(如:血红蛋白)、免疫(如:抗体)、催化反应(如:酶) 核酸(见第六章) 核酸和蛋白质是细胞内生命物质的主要成分 5、维生素:名称(缺乏症), 脂溶性:A(夜盲症)D(佝偻症)E、K 水溶性:B1(脚气病),C(坏血症) 补充要适量 生命的结构基础 生物分类: 非细胞生物:病毒 细胞生物:原核生物、真核生物 病毒 特点:A没有细胞结构,小,由蛋白质衣壳和遗传物质核酸(二选一)构成 B营寄生生活 C. DNA病毒:天花病毒、乙肝病毒、噬菌体、麻疹病毒、腺病毒 D. 乙肝传播途径:血液(主要)、母婴; E.艾滋病病毒——HIV(人类免疫缺陷病毒),艾滋病(AIDS)获得性免疫缺陷综合症,攻击T淋巴细胞,传播途径:性、血液、母婴

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