酶与酶促反应的教学设计(关于概念)09级李倩.docVIP

概念教学在生物教学中的体现 ——以“酶与酶促反应”的教学为例 李倩 092002007 酶与酶促反应（苏教版生物必修一第四章第一节） 教学目标 知识目标 通过认识经典实验，认识人类探索酶发现的历程；通过探究的方法了解经典实验的过程及结论；能说出酶的概念及其特点。 能力目标 通过课堂上的探究和讨论，培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力；初步养成科学探究的一般方法和学习习惯。 情感、态度与价值观目标 领悟科学知识真实可信，但它不是绝对真理，科学知识是不断发展和更新的；激发科学兴趣，感受科学家实事求是的科学态度；养成质疑、求实创新及勇于实践的科学精神。 课时安排 1课时 教学准备 教师准备教学材料，及PPT演示 教学过程 教学过程 教师活动 学生活动 创设意图（概念教学的体现） 创设情境 引入主题 同学们，今天我们要学习生物学中的一个重要的物质，那就是酶。大家有没有听说过酶啊？举一些例子呢？ “酶”与我们的日常生活密切相关，同学们，我们想一想，当我们吃饭的时候，如果慢慢咀嚼的话，会有什么样的感觉啊？ 对，这是为什么呢？ 很好，那加酶的洗衣粉与普通的洗衣粉相比，洗衣服会更干净吗？ 我们生活中还有很多跟酶有关的例子，比如胃消化不好的时候，医生会给病人开些“多酶片”，帮助消化；还有我们检查肝功