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制约规模养殖场发展的.doc
制约规模养殖场发展的“瓶颈问题”与对策
李向东
近年来,随着改革开放的不断深入,我乡畜牧业发生了翻天覆地的变化,涌现出许多规模养殖场,极大的丰富了我们的畜牧业市场。但是,诸多规模养殖场(户)在饲养规模不断壮大的同时,仍然受到“瓶颈问题”的制约,这些问题非常容易被忽视,没有引起养殖户的思考和重视。为了更好的知道当前畜牧业实现科学发展,现就规模养殖场存在的饲养、管理销售等方面的问题进行了深入细致的调研分析,并提吃相应的解决方案,仅供参考。
多日龄畜禽共存
在现行的经济体制和畜牧业营销下,众多畜禽产品销售商没有巨大的销售吞吐能力,以及畜牧产品市场价格的频繁波动,造成许多规模养殖场为了躲避市场风险,不得不分阶段地引种饲养,造成一个规模养殖场拥有不同日龄的畜群共同存在,这种饲养模式不利于养殖场进行统一环境消毒,容易造成疾病传播,以及场内病原微生物种类增加,很容易发生疾病的垂直和水平传播。
解决途径:1、规模养殖场要严格按照全进全出的饲养管理模式进行畜禽饲喂;2、加强环境消毒工作,有气势动物出栏以后和引种之前都要对环境进行一次彻底的清理消毒工作;3、做好哟两畜禽品种的引进工作。
不重视消毒工作
科学消毒胜过投药,投药不能代替消毒。尽管许多规模养殖场都知道疾病预防很重要,但对预防工作中最基础的工作——“消毒”却思考最少,做的最差,原因主要是由于消毒工作不能直接见到效果。消毒不同于治疗性药物,有时做不到立竿见影,也有时消了毒的畜禽照样生病,这有可能是消毒剂质量有问题或消毒方法不对。再加上从业人员素质参差不齐等原因的影响,导致许多饲养管理者对消毒工作不屑一顾,最终引发疾病的传播流行。在部分规模养殖场经常存在的消毒误区主要有以下几种:1、未发生疾病可以不进行消毒;2、消毒前,对环境不进行彻底清理;3、已经消过毒的畜禽就不会在发生传染病;4、消毒剂气味越浓,消毒效果越好;5、只用一种品牌的消毒剂。
解决途径:1、消毒前,要将养殖场内清理干净,去掉灰尘和覆盖物,有利于消毒剂发挥最大作用;2、多备几种消毒剂,定期交替使用,已免产生耐药性;3、要做好定期消毒和临时消毒工作,即使不发病也要消毒如果本地区有疾病流行时,要加大消毒频次;4、密切注意消毒剂市场的发展动态,即使选用最佳的消毒新产品,以达最佳消毒效果;5、进入养殖场的工作人员和其他人员,在进入前一定要进行消毒、沐浴、更衣等防范措施。
滥用抗生素
当前,任何地区的养殖业都面临着一个同样问题,就是滥用抗生素的现象,这已经成为畜禽产品的一个重要的安全隐患。在许多养殖场中普遍存在抗生素使用不合理的现象,主要表现一下几种情况:1、长期使用一种或几种抗生素;2、在饲料中添加抗生素类药物;3、肆意夸大磺胺类药物的作用和疗效;4、药物配伍不合理;5、用药剂量过大。
解决途径:1、加强饲养管理,重视消毒灭源工作,逐步降低疾病的发生率,从而减少抗生素类药物的使用量;2、合理运用中兽医以及中西医结合的方法对动物进行治疗,充分利用中草药没有药物残留、不产生细菌耐药性、没有毒副作用的特性对动物疾病进行治疗,从而扩大疾病诊治方式和范围,达到治疗的最佳效果;3、在条件允许的情况下,养殖场一旦发生传染性疾病,做好要进行动物病原体的分离鉴定,明确致病微生物的种类,从而达到合理使用抗生素的目的;4、在有细菌感染的发病病例中,养殖场一定要进行药敏实验,这样可以减少细菌产生的耐药性,也能够把握最佳的药物选择;5、不断加强兽医治疗技术人员的职业道德教育,在畜禽疾病的治疗过程中药适量用药。
疫苗万能
疫苗是指将病原微生物(如细菌、立克次氏体、病毒等)及其代谢产物,经人工减毒、灭活或利用基因工程等方法制成的用于预防传染病的自动免疫制剂,各类畜禽疫苗在我国畜牧产业发展过程中一直起着不可替代的作用,已经成为所有养殖户预防控制重大疾病的主要手段。但是在疫苗的使用过程中,许多规模养殖场都不同程度地存在着一些误区,具体表现在:1、部分养殖场不考虑场区的实际,直接照抄照搬书本上或其他养殖场的免疫程序;2、对疫苗准确的运输、保存和使用方法掌握的不够准确,导致畜禽接种免疫后起不到免疫作用,甚至还会引起畜禽的发病或死亡等现象;3、许多养殖者认为疫苗的使用剂量越大越好,盲目地加大疫苗的使用剂量,结果不仅增加了疫苗成本,而且还可能造成畜禽机体免疫麻痹等不应有的损失。
解决途径:1、根据免疫检测情况和传染病流行的规律,结合当地的动物疫情和疫苗的性质制订符合规模养殖场实际的免疫程序;2、熟练掌握疫苗正确的使用、运输和保存方法,确保免疫接种到畜禽体内的各类疫苗安全有效。
疫病诊疗不规范
在农村地区,由于专业技术人员稀缺,有些兽医人员到多家养殖场就医,进入不消毒、不换衣、不换鞋,俨然成为病原微生物的传播媒介,经常会发生兽医来过不久畜禽就开始发病的事件。另外,一些规模养殖
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