商务及社交礼仪(69页)讲解.pptVIP

鸡尾酒会 什么是鸡尾酒？ 鸡尾酒是由两种或两种以上的酒掺入鲜果,鸡尾酒清凉爽口，酒精含量低，一般在十几度到二十几度之间。 举行的时机 鸡尾酒会（Cocktail Party），是国际上举办大型活动（如庆祝各种节日、欢迎代表团访问以及各种开、闭幕典礼）前后通常举办的招待会。 鸡尾酒的形式 鸡尾酒式的招待会形式较活泼，便于广泛接触交谈。招待品以酒水为主，略备小吃。不设座椅，仅置小桌（或茶几），以便客人随意走动。酒会举行的时间亦较灵活，中午、下午、晚上均可，请柬上往往注明整个活动延续的时间，客人可在其间任何时候到达和退席，来去自由，不受约束。 客人大部分站着进食，有时可设一张长桌作为主台，台下布置些花草、盆景。周围可放几套沙发供来宾休息，另外再放几只小圆台，台上摆放点心和下酒食品，客人们可以随意取食。盛鸡尾酒的杯子，习惯上使用容量较大的高脚玻璃杯。 鸡尾酒会的性质 鸡尾酒会，你得学着去主动认识新朋友，而不是等待别人来照顾你。开朗活跃的你会发现融入这个群体是件非常容易和快乐的事。 鸡尾酒会的着装 女士 礼服通常是比较短的 佩带首饰 男士 西服为主 避免下列行为 早到，即使提前一分钟也不好；于预定结束时间前15分钟才到，然后又待了一小时，明明主人已经累坏了，还硬拖着不走。 用又冷又湿的右手和人握手(记得请